Restaurante Tohqa en El Puerto de Santa María

6,3

Basado en 235 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

238
De 564
en El Puerto de Santa María
50
De 113
Otras cocinas españolas en El Puerto de Santa María

Los clientes comentan sus platos de...

cebolla pescado atun gambas caldo helado bonito escabeche cabra aceite pepino

Puntuación y opiniones

Anoche estuvimos en el restaurante TOHQA y cuando he entrado a ver otras reseñas he flipado y me ha entrado la urgencia de hacer este comentario para decir 3 cosas: 1, lo primero, que ha anunciado que cierra. en un mundo donde cada vez abundan los gastrobares pretenciosos que te ofrecen falsa calidad envuelta de supuesta sofisticación es una pena que no pueda sobrevivir un lugar que incluso ha obtenido una estrella michelín, 2, es muy complicado conciliar la excelencia técnica con la coherencia medioambiental; trabajar con productos de proximidad empieza a ser una obligación no solo gastronómica sino social, edu perez y su equipo de tohqa lo consiguen 3, por últi. en los últimos 5 años unos amigos y yo hemos mapeado muchos buenos restaurantes de la zona occidental de andalucía. en este tiempo no había experimentado algunos de los sabores que probamos ayer. el tohqa sabe a mar y sabe hoguera, es un viaje entre de tradicionales con elaboraciones contemporáneas. evidentemente siempre hay margen de mejora pero me da mucha pena que este sitio no siga adelante porque es coherente, sofisticado y sobre todo, dicho en un lenguaje popular, SE COME DEL CARAJO.
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25 Julio 2025
10,0
Luces y sombras. Sitio agradable en un patio con albero. Servicio impecable atento sin ser agobiante y explicando todos los pases. El menu de 14 pases es mas que suficiente para no queradaese con hambre. Las expectativas al tener 1 estrella michelin son altas y tras haber acudido a varios en diferentes sitios de españa y el mundo creo q flojea. Hay platos q son excelentes y otros desequilibrados. Los platos que creo q no nos gustaron nada son el tapin y postre de helado de leche de cabra son demasiado lacteos y la leche muy intrusiva. El postre se cebolla a mi m encantó pero lo veo más para prepostre. Precio y carta de vinos adecuada. En lineas generales calidad precio creo q no merece la pena por la calidad de restauración de la zona, no obstante hay cocina de nivel en el retaurante pero bajo mi gusto yo cambiaria algun plato.
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11 Julio 2025
8,0
Restaurante con estrella michelin que no cumple las expectativas totalmente. Platos de gran calidad con otros fallidos. Los postres son muy mejorables. Ambiente y servicio correctos
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11 Julio 2025
8,0
Esto es lo que quiero en un restaurante de estas características, personalidad. Lugar entretenidísimo donde se come y se bebe de 10, hay que dejarse recomendar y probar las cosas de la zona. Mención especial a todos los trabajadores, que buen rato pasamos.
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02 Julio 2025
10,0
Una cocina muy reducida. Los tres primeros platos sólo contienen marisco crudo o ligeramente cocido, por ejemplo 2 trozos de sepia cruda. Tiene menos que ver con el arte de cocinar y más con concentrarse en lo esencial. Conceptualmente no se aprecia ninguna mejora, por lo que simplemente se termina con otro curso que hubiera sido adecuado al principio. El servicio fue excelente como se esperaba. Sin embargo, la relación precio/rendimiento no es la adecuada y hay que amar el pescado y estar abierto a platos atrevidos.
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05 Mayo 2025
8,0
Cocina increíblemente hermosa, amable y precisa con ingredientes de primer nivel.
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29 Abril 2025
10,0
Fuimos en miércoles santo y el trato fue increíble , leyendo reseñas se habla de cantidades pequeñas ( desde luego en nuestro caso es de los estrellas Michelin que más llenos hemos salido , nos dijeron que estaban reorganizando el menú e igual es por eso ) .Trabajan con verdura-hortaliza pescado y marisco .Relación calidad precio acorde y encima el servicio es muy agradable. De valorar mantener un restaurante así en una población que varía mucho estacionalmente . Gracias .
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19 Abril 2025
10,0
Creo que los sitios de menú cerrado no son para todo el mundo, y eso me parece importante aclararlo, porque lo que para mí es un 10 indiscutido, para alguien que no le guste el concepto, no será tanto. Dicho eso, el menú era original, con sabores muy diferentes, nada demasiado intenso o extraño. Todo de la tierra, muy bien presentado, y delicioso. Recalco muy especialmente los dos postres, porque jamás se me ocurriría tomar un postre que llevara cebolla o guisante, y sin embargo estaban riquísimos. Además de eso, la atención un diez. Y el local, muy agradable. Tengo ganas de volver a cenar en el patio en verano, que también es precioso.
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06 Abril 2025
10,0
Me encantó la comida y el trato
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29 Marzo 2025
8,0
Cocina con el máximo respeto por el producto de calidad de cercanía. Servicio muy amable y profesional a la vez. Experiencia para repetir.
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28 Marzo 2025
9,5

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6,3
1816
Opiniones

El rey de la paella

24/08/2025: Atención y servicio muy rápidos. Calidad muy justa. Precios elevados.
22/08/2025: Llegué a última hora y super amables, y la comida de 10. Lo recomiendo.
6,5
1394
Opiniones

Puerta Grande

18/08/2025: El bar más completo del Puerto de Santa Maria, tiene de todo, riquísimo y a buen precio. Además el servicio y trato del personal buenísimo para la gran afluencia de público que tiene. Recomendable 100%100.
07/08/2025: Personal simpático sobre todo camarero Samuel

Cómo llegar al restaurante

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