Creo que los sitios de menú cerrado no son para todo el mundo, y eso me parece importante aclararlo, porque lo que para mí es un 10 indiscutido, para alguien que no le guste el concepto, no será tanto.
Dicho eso, el menú era original, con sabores muy diferentes, nada demasiado intenso o extraño. Todo de la tierra, muy bien presentado, y delicioso. Recalco muy especialmente los dos postres, porque jamás se me ocurriría tomar un postre que llevara cebolla o guisante, y sin embargo estaban riquísimos.
Además de eso, la atención un diez. Y el local, muy agradable. Tengo ganas de volver a cenar en el patio en verano, que también es precioso.
PDCN
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06 Abril 2025
10,0
Hacía tiempo que no comíamos tan bien, además de pasar un rato súper agradable. Ya estamos deseando volver!
La verdad que la comida nos ha sorprendido mucho, y para bien. Tienen un único menú desgustación, el menú Tohqa, y estaba todo riquísimo, y de muy buena calidad, con sabores innovadores y platos muy bien presentados. En total 13 platos salados y dos postres finales. A lo mejor, en comparación con otros restaurantes con estrella Michelin te cuentan una historia que hice cada plato y aquí no, pero eso no quita que estaba todo buenísimo.
El servicio muy amable y pendiente de nosotros.
Si tengo que decir, que el local es bonito y con encanto, pero si que es verdad que estaba algo inhóspito. El salón despejado, el patio con las lluvias despejado. Falta en ge eran decoración y orden en las instalaciones, pero tiene muchu potencial.
Aunque esto no enturbia que hayamis tenido muy buena experiencia culinaria. Repetiríamos y recomendaríamos el ir.
Íñigo de la Yeza Ferrón
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05 Abril 2025
10,0
Fantástica experiencia de comida sabrosa e innovadora con camareros increíblemente amables y conocedores en un entorno muy hermoso. Esta es la segunda vez que comimos aquí y definitivamente no será la última.
Lars Viggo Høyer
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14 Marzo 2025
10,0
Si realmente quieres que te sorprendan Tohqa es el mejor lugar. Nosotros fuimos a cenar el 30/11/2024, son platos arriesgados no aptos para paladares que buscan sabores tradicionales o pescaíto frito. Eduardo le da una vuelta a la combinación de ingredientes que a nosotros nos fascinó. La atención fue impecable, Isabel nos hizo estar como en casa, persona cercana con la que pudimos intercambiar historias.
PD: lo único que falló fue algún vinilo...y el que sonara algún que otro tema de los Planetas =D (bromas a parte) larga vida a Tohqa y de todas las personas que lo forman!
Un abrazo de toda la familia.
Antonia Cer
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06 Enero 2025
10,0
Recomendable, buena comida. Aunque en el salón hemos pasado un poco de frío.
Pilar Aroca
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14 Diciembre 2024
10,0
Nos encantó. Buena comida en un ambiente muy relajado. Hemos elegido el menú de 9 platos y estuvo genial. El personal es muy amable. Definitivamente regresaremos. Una visita obligada para los amantes de la gastronomía que quieran experimentar algo diferente.
Thorsten Siering
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11 Noviembre 2024
10,0