Restaurante Terra en Fisterra

Le pongo 3 efes. Fantástico, formidable, fenómeno. Gran experiencia de sabores y trato exquisito, comida en barra y diálogo más que agradable con el chef y el personal de cocina y servicio. En sumiller un fiera. Acertó en todas sus propuestas. Los platos y menú el mejor que he probado este año. Enhorabuena. Muy recomendable.

Este restaurante rebosa pasión por la artesanía. Combinaciones audaces que capturan la esencia del sabor. Al chef, al sommelier y al equipo: ¡gracias por una velada maravillosa!

Vine a Terra con un amigo para disfrutar del menú degustación de 12 platos. Todo, desde la comida hasta la hospitalidad y el servicio, fue absolutamente increíble. Estaba de visita en España desde Inglaterra y el personal me explicó todos los detalles, desde la historia del restaurante hasta los ingredientes de la comida, todo en inglés. Es una experiencia que recomiendo encarecidamente.

Buen menú degustación completo y variado a 70€ más bebidas. Añadimos una tableta de quesos gallegos por 8,5€/persona. Lo mejor: Los Mejillones y el calamar. Lo más flojo: Abadejo con Sandía. El servicio y la información que dan de cada plato es correcto para la categoría que tienen. Buena opción si estás por la zona.

Quisieramos ser totalmente justos y sin exagerar ni un ápice: en varias ocasiones, se me puso piel de gallina con alguno de los platos. Es un lugar maravilloso, con un respeto por la calidad del producto que hacia tiempo que no veía y un mimo por la elaboración, espectacular; todo sin pretensiones. Hemos ido a muchos restaurantes de degustacion o con estrella Michelin, pero lo de ayer fue estratosférico. Encima, un maridaje apoteosico, no sólo por la calidad de los vinos sino también por bien que casaban con la comida. El servicio exquisito y muy detallista: si cae una miga de pan a la mesa la limpian, cuando vas al servicio te abren la puerta y hasta nos dieron las referencias de todos los vinos del maridaje (tenemos cuatro links de bodegas que encargaremos, así como los quesos deliciosos). Si incluso a mi novia italiana la atendieron en italiano. De verdad, absolutamente increíble. Salimos del restaurante MUY felices. Qué placer es comer tan bien 😍

Un restaurante acogedor en un lugar simplemente espectacular: ¡Fisterra! El personal es amable y cercano, y la experiencia gastronómica fue excelente de principio a fin. Los platos destacan por la calidad del producto y el cuidado en su preparación: sabores y aromas que realmente conquistan. Nos recomendaron un vino Godello que fue todo un acierto. Sin duda, una experiencia estrella Michelin. Totalmente recomendado

Una experiencia de 10. La comida era espectacular y con un producto excelente. El servicio muy amable y atento. 100% recomendable

Muy buena experiencia! Lo recomiendo. Un menu que nos comentaron ajustan a diario. 9 pasos y a un precio muy acorde. No incluye bebidas. La atención es rápida, detallista y agradable. La salida de los platos y menú tiene ritmo. Van a buena velocidad. Las etiquetas de vino todas locales y sabrosas (las que Probamos). Probamos dos botellas recomendadas por el sommellier ambas muy faciles de tomar y sin mucha complejidad pero frescos y deliciosos para acompañar el menú. El menú productos frescos de temporada, por supuesto que pescados y mariscos conforman gran parte del menú (longueiron, mejillones, chipirón, sardina entre otros) Especial mención a los mejillones con kimchi Y el Salmonete curado con vinagreta de sandía Los postres sublimes el caramelo de koji con sal 🧂

Una maravillosa experiencia gastronómica y vinícola con productos locales. Servicio impecable.

Talento aliñado con juventud en los fogones, mezcla explosiva para que se desate la creatividad. Brais derrocha confianza sin desprenderse de la humildad. Se apoya en Alexandre, que maneja la sala como el comedor de su casa. Sabe cuidar, escuchar, y leer cada mesa de forma individual sin perder la visión de conjunto. Su equipo sigue su ejemplo con alegría. Propuesta de vinos hábil, completa y con un futuro sin límite.