Restaurante Tearron en Fisterra

02/01/2025: En esta visita, tuvimos la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica que combina calidad y calidez, tanto en los platos como en el servicio. Con un precio de 120 € para cuatro personas, la comida ofreció una excelente relación entre cantidad, calidad y sabor. Las raciones son muy generosas, ideales para compartir y saborear en buena compañía. El plato de chocos en su tinta fue un verdadero espectáculo: perfectamente cocinados, con una textura tierna y un sabor intenso, acompañados de patatas que absorbían la salsa, un detalle que eleva la experiencia. El pulpo, servido al estilo tradicional con pimentón y un toque de aceite de oliva, destacaba por su frescura y la perfecta cocción, un clásico que nunca falla. Otro punto fuerte fueron los huevos rotos con chorizo y patatas. Este plato, sencillo pero reconfortante, combinaba ingredientes de gran calidad, con el chorizo aportando ese toque ahumado que lo hacía irresistible. Las croquetas caseras, de tamaño considerable y de un empanado crujiente, sorprendieron gratamente, acompañadas de unas patatas fritas doradas y en su punto justo. Para cerrar, los postres fueron el broche perfecto: un flan cremoso, una tarta de queso suave y una empanada de manzana que combinaba lo dulce con un ligero toque ácido, cada uno aportando algo único a la sobremesa. El servicio fue excepcional, atento y amable, contribuyendo a crear un ambiente acogedor y relajado. La combinación de una cocina honesta y una atención de primera hace de este lugar una parada obligatoria si estás en la zona. #ChocosEnSuTinta #PulpoATradicional #CocinaCasera #PostresCaseros #RacionesGenerosas

21/10/2024: Servicio agradable y rápido. Buena comida