Un pequeño y bonito restaurante con un ambiente privado inusual y excelente. Los platos están decorados de forma relajada, ya que todo debe estar dedicado por completo al excelente sabor. Fue un placer y el vino de uva Malvasía de Gran Canaria. Los empleados fueron muy serviciales.
Jens von Müller-Hellwege
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03 Noviembre 2024
10,0
Una delicia. Una experiencia magnífica. El servicio fue impecable, muy amable, sin esperar demasiado entre platos. Cada plato ofreció descubrimientos locales interpretados con excelencia. ¡Enhorabuena al chef y al equipo!
Marylin Romeu
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25 Octubre 2024
10,0
De los mejores de Las Palmas. Candidato a estrella.
Tenía ganas de probarlo y ha cumplido la expectativa!. Una propuesta de cocina tradicional Canaria puesta al día, con toques de creatividad. Se agradece además que aunque se centré en 2 menús degustación, puedas elegir a la carta. Destacar también, su amplia selección de vinos Canarios en su bodega... muchas cosas por descubrir.
Mucha mano con el arroz meloso con quesos Canarios y ese plato de garbanzos. Tendremos que volver!
Roberto Dávila
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21 Octubre 2024
8,0
Cocina creativa y sabrosa; una experiencia culinaria muy agradable. Una carta de vinos muy elaborada con joyas canarias. Y por último, un servicio muy atento; el cocinero y el chef comparten su pasión por los productos locales destacados en sus menús. ¡Y la sorpresa al comienzo de la comida (no la revelaremos) marca el ritmo de lo que seguirá!
Rose-Marie Cousin-Miralles
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19 Octubre 2024
10,0
Magnifica y original cocina canaria y excelente atención por la jefa de sala y el chef. Las mejores carrilleras que hemos probado nunca y tomates aliñados que te hacen recordar la epoca en que los tomates canarios eran garantía de sabor.Gracias por todo y hasta pronto
Voyage781266
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19 Octubre 2024
10,0
Muy recomendable. Comimos muy bien y nos agrado que muchos productos de los platos, son canarios. Para repetir sin duda.
Domin Alemán
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06 Octubre 2024
10,0
En una palabra: ¡INCREÍBLE! La comida es para morirse, una absoluta delicia, todavía soñamos con ella :) El servicio fue cortés y amable, junto con las delicias servidas hicieron que la velada fuera realmente especial. Una pista: nos encantaría tener descansos un poco más largos entre platos. En general, ¡5 estrellas bien merecidas y nuestra más alta recomendación!
Dominik Latuszek
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29 Septiembre 2024
10,0
Pedimos a la carta y ha sido una experiencia a todos los niveles. A destacar, el intenso sabor de la comida: la carne, el marisco y el pescado. Impresionante. En cuanto al precio, nos costó menos de lo que esperábamos, con lo que, además de la experiencia, el servicio y la comida, el precio inmejorable. Volveremos seguro.
Silvia Odeh Santana
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28 Septiembre 2024
10,0
Fuimos los últumos clientes antes de cerrar por vacaciones, cosa que agradecemos. Pedimos el menú corto. Cóctel creativo de entrada curioso, pero a domeñar (algunos sabores demasiado marcados). Maravilloso pan de masa madre. Garbanzas algo subidas de tono pescadero/salazón, pero impecables de textura. Lingote de cherne impresionante. Tomates aliñados como nunca se han visto. Risotto de queso de oveja muy logrado. Torrija fantástica. Vinos de Gran Canaria mal elegidos por nuestra parte. Personal encantador y cocinero muy atento. Y todo hecho con productos canarios. Un negocio casi sin mácula que tiene bien ganadas sus vacaciones. Lo mejor de Vegueta. Volveremos en septiembre. Enhorabuena.
Asociacion A
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27 Julio 2024
10,0