Restaurante Sorondongo en Las Palmas de Gran Canaria

Excelente restaurante con la mejor ensaladilla que he comido en mi vida. El tomate también me pareció muy rico sobretodo por la elaboración y la forma en la que estaba encurtido. Nos recomendaron un ancestral de Gran Canaria que estaba riquísimo. Sin duda un restaurante canario moderno de los que repites.

Absolutamente maravillosa experiencia. Un menú degustación que incluye una serie de platos tradicionales canarios con un toque moderno. El cóctel de bienvenida era una deliciosa combinación de café, ginebra y otros ingredientes. Único y refrescante. La caballa estaba ligeramente curada con una salsa picante; el plato de cebolla era inusual y sabroso; el potaje era tan sabroso que podría haber comido un tazón enorme! ; el pescado Cherne era muy sabroso y el cerdo estaba derretidamente tierno. Busqué en Google a Frangollo y no sonó muy emocionante, un pudín de harina de maíz, pero esta versión deconstruida fue una delicia. Tuvimos una botella de vino increíble por un precio razonable. ¡Regresaremos!

Un gran lugar con un personal increíble. ¡También ofrecen un menú de degustación vegetariano!

Sensación la atención con un producto elaborado y cuidado con el máximo sabor con una calidad precio genial

Un pequeño restaurante con un ambiente moderno, atendido por un equipo reducido pero muy atento. Ofrecen platos elaborados con los mejores productos canarios, llenos de sabor. Disfrutamos mucho de todos los platos, muy diferentes a los que se encuentran en los restaurantes cercanos. El servicio fue excelente; nos explicaron claramente cada plato al servirlo. Un ambiente estupendo en una zona antigua y vibrante de la ciudad.

¡Qué comida y servicio tan increíbles! La experiencia fue sublime. Solo hay unas pocas mesas ocupadas, lo que intensifica la experiencia. Tanto el chef como el encargado de sala estuvieron muy atentos a nuestra mesa y se interesaron por ella; ambos desempeñaron sus funciones a la perfección. Todos los ingredientes eran locales y su conocimiento era preciso y lo transmitieron con sinceridad y pasión. El lugar era tan ideal que le propuse matrimonio a mi novia.

La comida y el personal tan increíbles... toda la experiencia fue sublime. Solo hay unas pocas cubiertas al mismo tiempo y así la experiencia se vuelve más potente. El jefe de cocina y el líder de Front Of House estaban involucrados e interesados en nuestra mesa... ambos eran excelentes en sus papeles. Todos los elementos eran locales y todo el conocimiento estaba en su punto y se transmitía con pensamiento y sentimientos genuinos. El escenario era tan ideal, que le propuse matrimonio a mi novia

Me encantó hasta la piedrita que aguanta los cubiertos. En este restaurante todo ha sido pensado para el placer, y bien pensado. La comida no tiene ninguna pega y Beatriz, que es muy agradable, nos presentó un tinto palmero del que nos hicimos amigos enseguida. Y el postre, ¡qué postre!

¡Comida y servicio fantásticos! Hemos comido en varios restaurantes con estrellas Michelin y nuestra comida en Sorondongo estuvo a la altura de las expectativas. ¡Muy recomendable!

Lo del Sorondongo Restaurante es una cosa escandalosa. Madre mía que bien se come en este restaurante situado en Las Palmas. 🍷 Destacar el arroz con setas y queso de oveja que es una auténtica delicia. Cremosito y con un sabor que recordaremos durante mucho tiempo. Da gusto encontrar sitios así donde se notan los productos de calidad. Trabajan fino esta gente y se nota. Volveremos sin dudarlo...