Restaurante Sarmiento en Casares

Otra visita más , y las que quedan!!..Aquí se come de maravilla , la atención del personal es extraordinaria y la comida está riquísima .Y ya está, así de simple y complejo a la vez. Almorzamos en su terraza , en la misma mesa que la última noche en la que cenamos, con unas vistas alucinantes . Imperdibles las croquetas de pringá (que sabor!!), brioche de conejo gustoso, y unas navajas con láminas de panceta muy sabrosas . Probamos como principal el pulpo a la brasa (buen punto y sabor) y una chuleta del lomo bajo de rubia gallega recomendada por Miguel que no pudo estar más buena !!..que maravilla dejarse recomendar por Miguel..estaba buenísima !!!..acompañado con un Viña Tondoniq 2012 magnífico..de postre una piña braseada con helado de jengibre y un tocino de cielo de los mejores que he probado. Tremendamente afortunados de tener esta casa , de la que nos hacen sentir como nuestra, a 20 minutos en coche .Muchas gracias a los hermanos Miguel y Juan por el trato y el goce en cada visita.

Hermoso lugar, comida deliciosa con productos locales y excelente ambiente con un servicio encantador 🍷 ¡Y la vista es impresionante! ¡Definitivamente vale la pena visitarlo!

¡Nuestra última comida en España 🇪🇸 fue en este hermoso restaurante en Casares con la vista más espectacular! @restaurantesarmiento propiedad de dos hermanos: Miguel y el Chef Juan Diego Hernández Sarmiento. Ambos estuvieron allí, lo que demuestra su dedicación y pasión por su restaurante. Usan y resaltan ingredientes locales y su especialidad son sus filetes 🥩 Recomendamos mucho este lugar. Al reservar tienes que especificar si te gustan las mesas junto a la ventana que es la mejor y además tienen un salón privado. ¡Está a sólo 25 minutos de Sotogrande!

¡nos encantó! La comida estuvo deliciosa, hemos estado en muchos lugares, estos gustos, las combinaciones son lo que nos gusta mucho.

Buen restaurante con platos deliciosos y excelente vino.

Almuerzo excepcional en Sarmiento. Dos hermanos lo poseen y claramente están tratando de hacer un buen trabajo. Excelentes aperitivos y platos principales, y una gran carta de vinos. Preciosas vistas. Gran lugar para traer a nuestra familia visitante.

La comida es sabrosa y deliciosa y los vinos son excelentes, pero está claro que pagas por la vista. Lo que quiero decir es que muchos otros restaurantes de la región tienen comida y vinos igualmente buenos, pero son mucho más baratos. El servicio fue profesional pero extremadamente lento: esperamos un plato principal durante más de una hora, aunque otras mesas que llegaron más tarde engordaron. Necesitábamos recordarle al personal algunos pedidos, etc.

Pasamos por este restaurante de camino a Casares, y nos gustó mucho. Tiene unas vistas preciosas, la atención fue buena y la comida también muy rica. Para mí la única pega es que era caro, pagamos más de 30€ por persona pidiendo lo que veis en las fotos, más la bebida (botella de agua), pero todo lo demás genial. Recomendado si estáis de paso por la zona!

Un lujazo, tanto en el Servicio como la comida, exquisitos!, atencion rápida y perfecta, camareros con experiencia, excelente formación, en vinos y comidas, Un orgullo para la zona contar con ellos. Muy recomendable!. 👏👏👏🙏

Nueva visita , esta vez para cena en familia, a este magnífico restaurante .Miguel nos reservó una de las mejores mesas de su terraza, con unas vistas espectaculares, para una noche muy calurosa pero que con su ubicación nos permitió estar súper a gusto. No fallaron sus imprescindibles croquetas de pringá, un brioche de atún aceptable , los tacos de carrillera y una chuleta de buey de trabajo cl. 100 días de maduración que estaba alucinante . para beber Psi (bodega espectacular) y postre con una especie de sorbete de mango (Capiroska) muy refrescante . Servicio atento y profesional, trato inmejorable . Nos hacen sentir como en casa , seguiremos disfrutando de Sarmiento ..chapeaú ..Gracias por todo