Restaurante Sargo en Burela

Hablo solo del restaurante; la comida bien.. pero si el servicio estuviese a la altura de la comida sería estupendo; y no es por falta de personal, es falta de formación, atención y sobretodo ganas ; pero bueno el pescado genial

Atención y recomendaciones muy buena, comida riquísima y abundante

Nos hemos quedado a cenar en este restaurante por la buena pinta que tenía y ha sido todo un acierto! Maria, la camarera, súper simpática y muy buena profesional. Nos ha recomendado la tarta de queso y ha sido una gran idea! Comida excelente y mejor servicio, camarera muy atenta y amable. Además de recomendamos lugares del pueblo para visitar.

Comida espectacular. Muy muy recomendable las croquetas de marisco y el pulpo. Servicio de camareros lamentable, no está en absoluto a la altura de la calidad de la comida

Comida muy buena. La atención del personal muy agradable. Volvería seguro.

Restaurante Sargo: donde el arroz está en su punto, el café reconforta… y la atención inicial te hace sentir como si hubieras pedido comida en Mordor Nada más entrar, nos recibe una chica con tatuaje en el brazo izquierdo, coleta y actitud de “no me hables que estoy en modo diva de turno”. Nos suelta, sin pestañear: “No tengo mesa para cinco y en esas mesas altas no vais a estar agusto, asi que no tengo mesas y vais a tener que esperar muchísimo.” Así, como quien te niega la entrada a un club exclusivo por llevar sandalias. Tras insistir, explicar que veníamos con dos niñas y que parábamos en el hotel de al lado, nos concedió el privilegio de sentarnos en una mesa alta, como si nos estuviera haciendo un favor celestial. Nos sentimos como perros callejeros suplicando sobras detrás de un restaurante de lujo. Pero atención: el arroz estaba espectacular. Carne, verdurita tímida (como si la verdura tuviera miedo de molestar), y en su punto. El camarero de origen oriental fue un sol: rápido, educado, sin un mal gesto. La chica de raza negra también nos atendió con una sonrisa que no se compra ni en Amazon. ¡Bravo por ellos! Ahora viene el capítulo del bonito a la plancha. Lo pedimos. El camarero nos dice que no hay. Nos ofrece merluza en salsa. Y de repente… ¡aparece el bonito! Pero no un bonito entero, no. Tres trozos distintos, como si hubieran hecho un Frankenstein de pescado con lo que sobró de otros platos. No digo que sea así… pero mi imaginación, que es muy creativa, me da pie a pensar que sí, sí, sí. Las costillas estaban muy ricas, eso sí. Pero el bonito reapareció como por arte de magia, justo después de que nos dijeran que no quedaba. ¿Milagro culinario o arqueología de cocina? Nunca lo sabremos. Una mujer con experiencia en el local tuvo que decirles a los chicos que bajaran el ritmo, porque estaban cometiendo errores por ir demasiado rápido. Y la chica del tatuaje, lejos de reflexionar, se sintió Frida. Sí, como Frida Kahlo, pero sin arte ni dolor legítimo. Después de que comimos, pagamos y le dijimos —con toda la educación del mundo— que no se trata así a los clientes, se ofendió como si le hubiéramos insultado a su abuela y dio un paso hacia adelante con más soberbia que un influencer sin seguidores. El café, por cierto, muy rico. Lo mejor para cerrar una comida que fue mitad delicia, mitad episodio de “Pesadilla en la Sala”. --- Conclusión: Si vas por el arroz, las costillas y el café, adelante. Si esperas ser recibido con amabilidad desde el minuto uno… Prepárate para activar el modo mendigo gourmet. 🌟🌟🌟 (3 estrellas por la comida y los camareros que sí saben tratar a la gente. Las otras dos se las llevó el ego de la portera del apocalipsis gastronómico).

Comimos hoy por recomendación de un amigo y el resultado fue realmente excelente! Las croquetas de marisco, la cazuela de pulpo con gambas y almenas, el salpican, el bonito, el arroz...Todo, sobresaliente, al igual que el servicio, de 10. Muy recomendable!

Muy buen menú del día, pescado fresco.

Comida con calidad, muy buena preparación e inmejorable la atencion del propietario. Volvería sin lugar a dudas. Restaurante cinco estrellas y encima muy muy buen precio

Inmejorable. El mejor pulpo de Burela sin ninguna duda. El pescado muy muy fresco y muy bien cocinado. Genial relación precio calidad