Restaurante San Rafael en Benicarló

03/08/2025: Comí el menú degustación de verano. Los entrantes muy buenos y sorprendentementes. El plato principal fué una fideuá y también muy buena y los postres riquísimos. Me gustó mucho la experiencia y me sorprendió que fuera vegano. Elegimos terraza y las vistas al puerto están muy chulas. Todo muy bien, para repetir en el siguiente menú degustación de temporada.

01/08/2025: Un remanso de sencillez y sabores auténticos: una joya única en Benicarló En una ciudad donde muchos establecimientos sucumben a la tentación de atraer turistas a toda costa, este pequeño bar de tapas vegano destaca entre la multitud. Aquí, no hay ostentación ni pretensiones: la cocina es sincera, local, elaborada con esmero y, sobre todo, hecha con el corazón. Cada tapa cuenta una historia: una historia de temporada, equilibrio y sabor. Productos frescos, preparados sin trampas, con una precisión que sorprende por su sencillez. Sin artificios cuando la autenticidad se impone. Y, sobre todo, la alcachofa (la mascota de la ciudad) es la protagonista. El ambiente es acogedor, aunque mejorable, el servicio atento y, sobre todo, se siente que este lugar no busca complacer a todos, sino hacerlo bien. Y eso es lo que lo hace tan especial. Una visita obligada para cualquiera que quiera salir de los caminos trillados y disfrutar de una auténtica y tranquila experiencia culinaria basada en plantas, lejos de las trampas para turistas.