Restaurante Rubia y Tinto by Havana en Albacete

15/12/2024: Comer en Los Martínez es un acierto seguro. Hemos pedido hígado, ensalada, ajo de mataero, y por supuesto arroz y chuletas a la brasa. Comida casera tradicional del pueblo de Tinajeros y de buena calidad. Servicio inmejorable, nos han atendido muy bien. Camareros atentos y simpáticos. Una pena que cierren para siempre y no podamos repetir.

14/11/2024: Hago esta reseña a modo de reconocimiento porque a final de año parece que cerrarán definitivamente. Lugar típico manchego por el que apenas ha pasado el tiempo. Su plato más conocido es el arroz caldoso con conejo, delicioso y reparador. Los entrantes son auténticos, no puede fallar el ajo mataero sus piñones y tocino y el hígado de cordero frito con un toque de limón, todo con un buen rollo de pan típico. El menú es escueto pero de calidad, más de pueblo que los gasones, por eso la gente se desplaza aposta a Tinajeros. Las natillas son caseras e inconfundibles. La atención es cercana y ágil ¡Se echara de menos!