la comida es una obra de arte tanto en sabores como en presentación. Alberto nos hizo disfrutar muchísimo con su atención, amabilidad y sus recomendaciones, su servicio fue inmejorable. Muchas gracias a él y a todo el servicio. Recomendable 100%.
Beatriz Herminia García Fernández
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15 Noviembre 2025
10,0
Un gran equilibrio entre cocina tradicional y la de investigación. Precios equilibrados
Manuel Gracia
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13 Noviembre 2025
8,0
Excelente restaurante, comida deliciosa, ubicación con una vista preciosa
Lionel Pavot
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09 Noviembre 2025
10,0
Una gozada de sitio. Me vais a decir que no está "a mano", pero creedme: merece la pena llegar hasta allí, tras una buena pechada de curvas. La comida, genial. La gente, un amor, y la experiencia, irrepetible. Bueno; yo, en cuanto pueda, repito.
Iñaki Abarzuza
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09 Noviembre 2025
10,0
Restaurante digno de estrella Michelin, un trato espectacular por parte de Darwin, Maria y Africa . La cocina de José Miguel maravillosa, combinación de tradición y toques de innovación con muy buena materia prima. Una merecida parada después de una ruta por Istán
Guille Paniagua
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09 Noviembre 2025
10,0
Me gustaría dejar constancia del nivel, en todos los apartados, de Raíces.
En primer lugar, cómo no, la comida. Partimos de una materia prima de primera calidad que, en manos de un cocinero de primera, se convierte en una sucesión de platos exquisitos y, en su mayor parte, originales.
El servicio es impecable e informa con atención y detalle.
Por último, el ambiente que han creado con el cambio de decoración es muy acogedor.
Un lugar al que merece la pena volver.
Carlos Diaz
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06 Noviembre 2025
10,0
Un sitio con vistas espectaculares y comida muy elaborada. Las costillas de jabalí son un acierto seguro. El personal es muy amable y cercano. Volveremos pronto.
Victoria Lopez
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03 Noviembre 2025
10,0
Restaurante situado en las afueras de la ciudad de Istan.
La comida está bien. El precio está bien. ¡Nada del otro mundo!
¡Acceso a la cancha deportiva!
leif didisheim
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03 Noviembre 2025
8,0
Por su ubicación, es un sitio muy curioso, Ya que está ubicado en el recinto de unas instalaciones deportivas municipales, con buenas vistas y un local bonito, limpio y bien montado. El personal amabilísimo y muy atento. La comida excelente, nada se libró de estar exquisito (nos faltó probar postres, pero no podíamos más y eso que apuntaban buenas maneras, así que lo dejamos para la próxima visita, que sin duda será pronto). Dentro de que se veía que la carta partía de la cocina tradición malagueña, todos los platos tenían toques que la daban un plus de modernidad.
En un solo día, ya se lo hemos recomendado a varios amigos y seguiremos haciéndolo.
¡Gracias por vuestra atención!
Ramon R
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25 Agosto 2025
10,0
Cocina y materia prima de alta calidad. Ambiente agradable y buen servicio.
Cada plato es una delicia y combina de forma innovadora productos locales.
jose enrique L
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25 Mayo 2025
10,0
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