Restaurante Raíces en Istán

Restaurante Raíces .,Categoría 10 ,por su excelencia en todo su contenido ., en producto de cercanía ,dedicación y Pasión por su elaboración e innovación de cada plato por y para el cliente cada día, de manos de su Chef Jose Miguel .,corazón y amabilidad por parte de su gran equipo .,servicio y disponibilidad para hacer de una buena mesa una experiencia inolvidable .,Máxima Calidad ,en la mejores carnes nacionales ,pescados y mariscos .,una delicatessen .,Raices es hospitalidad. !!! digno hijo del pueblo que lo sostiene ,.🥰✍🏼magnífica ubicación, unas vistas excepcionales, dentro del parque Sierra de las Nieves ,en Istán ,Bello Paraíso ,Pueblo blanco ,Raices ,es ese restaurante donde siempre quieres volver ,porque te sientes como en casa pero elevado al nivel máximo del placer por el buen gusto ,dentro de la más maravillosa humildad de no sentirse grande sabiéndote que lo eres ..,Raices ,me encanta porque mientras veo como crece me hace ver ,que no pierde su esencia ,ni pretende perderla ,continúa dentro de sus Raices más panochas ,más profundas .,A 20minutos de la Costa del Sol ,merece la pena desplazarnos y disfrutar de todo lo que tiene para darnos este equipo entregado a la Restauración con letras mayúsculas .,Un placer siempre visitarles y volver y volver …..Me encanta !!!Gracias por tantos detalles Equipazo .,volveremos …

Magnífica comida, ha sido un acierto total, pero siempre sabe todo mejor cuando te atienden con tanta simpatía y rapidez.Alberto un chico de 10.

Riquísimo!!! Es un viaje por toda la zona con los elementos que construyen el campo en Istan. Gracias por hacernos disfrutar con vuestra comida y vuestro servicio.

Sitio inmejorable en cuanto a la comida y el servicio, repetiremos seguro

Buena comida , buen servicio sobre todo Ana !

El mejor restaurante en el que he estado en muchísimo tiempo. La atención es increíble, todo el equipo ha estado súper pendiente de nosotros. Las vistas, el lugar, la decoración y BUENO, la comida está totalmente a la altura de un Estella Michelin, 100%!! Los productos son de primera calidad y el chef y su equipo hacen magia literalmente con ellos. De verdad que ha sido una experiencia increíble. Primera vez pero no la última. Vale la pena cada km que tengas que hacer para llegar hasta aquí.

"¡Experiencia inmejorable! La comida estaba espectacular, se nota la calidad en cada plato. Pero lo mejor, sin duda, fue el trato de María Jesús. Es un encanto, súper atenta y nos hizo sentir como en casa desde que entramos. ¡Volveremos seguro!"

Algo estropeado por una pierna de cabra que no era de cabra. A menos que estuviera muy manipulado genéticamente. 😬

Nos atendió María Jesús. Queríamos destacar su sonrisa, su manera de tratar con el cliente y la atención durante todo el almuerzo. El sitio es maravilloso pero contar con personas como ella, sin duda, le suma el extra de calidad que hace que vuelvas.

Magnífico pero no 5 estrellas, si 5 estrellas es un 100% entonces 4 estrellas debe ser 80%, pero no lo es, es 90%. Degradado porque recibimos dos pequeños trozos de pan mientras que otros comensales recibieron dos rebanadas grandes, el menú de Postres defrauda el menú general con opciones y los baños tienen dispensadores de papel que son absolutamente inútiles, finalmente, fuimos a la hora del almuerzo y el lugar era muy frío, cenar con nuestros abrigos puestos no es ideal. Sin embargo es un gran restaurante y volveremos, un restaurante español más auténtico que no encontrarías y el personal es el mejor que hay.