Restaurante Puntagrande en Frontera

29/09/2025: Buena comida, todo lo que probamos estaba bueno, personal y dueña amable, obligatorio ir cuando vengas al Hierro

07/09/2025: 🍽️ Cena en La Bodeguita de Fá – Sabor, carácter y vino con historia En el corazón del campanario de Joapira, La Bodeguita de Fá nos ofreció una velada gastronómica con identidad propia. La carta es breve, pero cada plato está lleno de intención y sabor: 🥩 Carrilleras al vino: cocinadas a fuego lento, tiernas y melosas, acompañadas de papas finas y un toque de especias que redondeaban el plato. 🍝 Raviolis de trufa y parmesano: cremosos, aromáticos, con ese equilibrio perfecto entre la intensidad de la trufa y la suavidad del queso. 🍫 Brownie con helado frito: el gran final. El contraste entre el brownie caliente y el helado crujiente fue una sorpresa deliciosa, decorado con hilos de chocolate y caramelo que lo convertían en una obra de arte. 🍷 Solo vino y agua: fieles a su filosofía de ser una bodega, aquí no hay refrescos ni cervezas. Bebimos una cuartilla de vino de Tenerife, que es el vino de la casa. Aunque no es local, estaba bien elegido. Eso sí, también ofrecen botellas de vino herreño a buen precio, para quienes quieran probar lo autóctono. Un lugar con carácter, donde cada detalle cuenta. Si buscas autenticidad, cocina con personalidad y una experiencia que se sale de lo común, este rincón de El Hierro es una parada obligatoria.