Restaurante Phoenix en San Fernando de Henares

28/12/2025: Bar histórico de san Fernando de henares , su fama muy bien ganada le precede . Su carta es única , pollo , casquería y demás . El bar no es muy grande , no ha cambiado en muchos años y es difícil conseguir sentarte , los camareros tampoco son especialmente simpáticos , no hay quien aparque cerca y encima no te dan ni la cuenta .... Pero está siempre lleno . Tiene unos precios normales , no es caro pero tampoco es barato . En resumen sus alitas , sus mollejas , su sangre o su magro no las encuentras en otros sitios , si quieres probarlas deberás visitarlos . Hay medias raciones por si quieres probar muchas cosas , a mí personalmente me gustaba más como guisaban antes pero claro todos vamos cambiando cuando pasan muchos años.

25/12/2025: Las alitas son super especiales. El aliño es único. No puedo ir a Madrid sin hacer parada en este sitio. La cerveza como tiene que ser, mega fría.