Restaurante Paco Gil en Elx

26/08/2025: Fuimos a cenar con unos amigos y a pesar de estar tanto la terraza como el local hasta la bandera nos consiguieron una mesa. El establecimiento estaba lleno porque además jugaba el Elche y tenían televisión en el exterior. La impresión es que estaban bien organizados porque aunque había varios camareros en terraza y comedor dando servicio a las mesas, no todos tenían las mismas funciones. Una de las personas que se nos acercó nos dijo que él no tomaba notas que solo recogía y montaba las mesas. En seguida llegó el camarero que nos aconsejó y tomo nota de la comanda. Antes de finalizar volvió a pasar el primer camarero a recoger los platos y de nuevo el que tomaba el pedido preguntando si faltaba alguna cosa más. Mi experiencia fue buena. Para ir a tomar algo o para una cena informal me parece un sitio perfecto.

19/07/2025: La verdad soy una persona con un paladar de gorrino, pero las hamburguesas de aquí me han sorprendido con creces. Me he sentido muy agusto y he comido como un vikingo 😋