Restaurante Pablo en León

El trato y la atención muy buenos, atentos en todo momento. Solo tienen un menú, que para nada se hace pesado a la hora de disfrutarlo. Tomamos el maridaje y muy bien, La comida toda de productos leoneses, locales, buena presentación de los platos, donde destacó el de boletus y el chicharro. Merece la pena ir, es un acierto

Pablo es un tipo muy agradable, nos ayudó a coger el autobús y cargar nuestro teléfono, siempre nos brindó un muy buen servicio. La comida es excelente y los precios son justos. Tienen una carta variada y siempre encontrarás algo que te guste. ¡Feliz primer aniversario del restaurante! Nos vemos la próxima vez

Comimos el menú degustación y nos decepcionó un poco, esperabamos más de este restaurante. La calidad del producto buena. De precio muy elevado para lo que es.

La comida, como siempre, maravillosa. Solo superada por la simpatía y el buen hacer del personal. Todos de 10. Y nadie como Lidia para maridar los platos.

Mi primera experiencia en el restaurante Pablo con estrella MIchelin, no ha podido ser mejor y eso que iba con mis "reservas" si me gustaría esa comida tannnn elaborada. Todo bueniiísimo, el trato inmejorable muchas gracias a todo el equipo, especialmente a Lidia. Me encanta que apoyen a todos los productos de la provincia. Seguid así, deseando repetir!!!

Tuve el placer de visitar el restaurante Pablo en León y puedo decir que fue una experiencia excepcional ya que es una auténtica joya culinaria. Desde que entras, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, pero lo que realmente destaca es la calidad de su comida, cada bocado es una explosión de sabor que refleja la dedicación y talento del chef. La anchoa es sencillamente espectacular: la combinación perfecta de sabor y frescura que te transporta al mar con cada bocado. Además, los huevos con bogavante son una verdadera delicia, con una textura suave y un sabor exquisito que demuestra el nivel de maestría en la cocina. Sin duda, el Restaurante Pablo es un lugar para disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel. Además, el personal es increíblemente amable y atento, lo que hizo que la velada fuera aún más agradable. Desde el momento en que entramos, nos sentimos bienvenidos y cuidados. Sin duda, es un lugar que recomendare y al que volveré con gusto. Un 10 en todos los aspectos!

Hemos comido hoy, nos ha encantado, todo perfecto desde el trato hasta el café, pasando por todos los platos del menú, una estrella bien merecida, dar las gracias a todo el equipo por hacernos sentir también como en casa, si volvemos a León repetiremos.

Restaurante con reconocimientos culinarios, con gran calidad de alimentos de la zona y menú degustación exquisito.

Bien pero me esperaba más, sobre todo por la considerable subida de precio durante el último año. Mantiene la esencia y originalidad pero ninguno de los bocados nos llegaron a impactar. El servicio estuvo bien y sí que notamos que al coincidir con un grupo de unas 10 personas el nivel de ruido era mucho más alto de lo normal en este tipo de restaurantes. Como aspectos a mejorar diría que me parece increíble que cobren 3,5 euros por cada recarga de botella de agua filtrada, que es bastante pequeña. En cualquier otro restaurante hubiera consumido dos como muchísimo y aquí necesitamos tres. Lo mismo aplica al café, un precio excesivo (podría ser una cortesía de la casa) para un café solo.

Bien pero me esperaba más, sobre todo por la considerable subida de precio durante el último año. Mantiene la esencia y originalidad pero ninguno de los bocados nos llegaron a impactar. El servicio estuvo bien y sí que notamos que al coincidir con un grupo de unas 10 personas el nivel de ruido era mucho más alto de lo normal en este tipo de restaurantes. Como aspectos a mejorar diría que me parece increíble que cobren 3,5 euros por cada recarga de botella de agua filtrada, que es bastante pequeña. En cualquier otro restaurante hubiera consumido dos como muchísimo y aquí necesitamos tres. Lo mismo aplica al café, un precio excesivo (podría ser una cortesía de la casa) para un café solo.