Restaurante On Egin (Cocina Vasca) en Cádiz

Espectacular, producto de calidad y buena cocina. Lo que más recomendaria las piparras fritas, nos sorprendieron a todos, la ensaladilla rusa, buenísima, super cremosa, untuosa y sabor. Además de las alcachofas, super tiernas y ricas. Nos quedamos con las ganas de probar las zamburiñas que se agotaron. Volveré a repetir. Eso si, ir sin miramientos de dinero.

Nos encantó! Fuimos con un niño de 3 años y se portaron super con el. Pedimos el Solomillo y estaba muy bueno. Las morcillas y la ensaladilla tmb. Muy bien el servicio.

Pues nos hemos quedado sin palabras y sin hambre. Lástima no ser Pantagruel para haber podido comer todos los platos. Pues los que hemos elegido estaban riquísimos. Por lo demás, un trato exquisito y un lugar acogedor. Una agradable sorpresa, sin duda.

Muy buena comida, estupendo servicio y atención, sitio muy recomendable.

Comida buenísima y el servicio de 10!!!! Para repetir seguro.

No se trata solo de comer. Es una experiencia. Un pequeño local frecuentado por clientes habituales. La primera vez que comas allí, entenderás por qué la gente vuelve. Impecable. Por 40 €, se come y se bebe de maravilla. Si vas a Cádiz, es una visita obligada.

Una experiencia increíble, comida de verdad y no tonterías. Lo regenta un Vasco, con una gran gastronomía que ya en el primer plato estas deseando meterle mano al segundo. Un servicio impecable y el personal muy amable con detalles incluidos. Una cocina tan sabrosa que hasta al dueño se parece a Carlos arguiñano o por lo menos diría que son familia. A la primera que pise Cadiz de nuevo estoy comiendo allí para seguir probando esa gran categoría de platos que tiene.

🌟 On Egin – Una obra maestra gastronómica en pleno Cádiz 🌟 Visitar On Egin ha sido, sin exagerar, una de las mejores experiencias culinarias que hemos vivido en mucho tiempo. Este rincón vasco en Cádiz no solo conquista por su cocina, sino también por su alma, su calidez y su impecable atención. Pedimos el solomillo y el bacalao frito, y ambos platos fueron simplemente espectaculares. El solomillo, cocinado al punto exacto, se deshacía en la boca, tierno, jugoso y lleno de matices. El bacalao frito, crujiente por fuera y meloso por dentro, es de esos sabores que se quedan grabados en la memoria. Auténtico, sabroso, inolvidable. Cada detalle en On Egin está cuidado con mimo: desde la presentación de los platos hasta el ambiente del local, que equilibra a la perfección lo acogedor y lo elegante. El servicio fue exquisito: atentos, cercanos y con una amabilidad que ya no se ve en todas partes. Y qué decir del cariño con el que se nota que trabajan… Aquí no se viene solo a comer, se viene a disfrutar, a celebrar, a saborear la vida. ✨ On Egin no es solo recomendable, es imprescindible. Un auténtico tesoro gastronómico en Cádiz. Volveremos una y mil veces. ✨

Ha sido fantastico! El mejor bacalao ajoarriero del mundo y nos han servido de maravilla. Volveremos seguro!!!!!!!!!

El restaurante destaca por su ubicación, excelente servicio y comida. No teníamos reserva y la atención fue excelente