Restaurante Nova en Ourense

8,9

Basado en 2.526 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

4
De 617
en Ourense
1
De 15
de cocina Mediterránea en Ourense

Los clientes comentan sus platos de...

carne pescado merluza huevo helado arroz crema bacalao cafe cerdo pincho salmon bonito sopa atun

El restaurante

El restaurante, se encuentra en Ourense, su privilegiada ubicación es muy fácil de encontrar.

En el menú ponen a tu disposición platos de mediterránea, la clave de la comida mediterránea es su cocina, si nunca te has atrevido a probar su merluza,pruebalo, te encantara.

Las buenas opiniones de este restaurante ha hecho que tenga una puntuación de 9.12, la relación calidad precio del restaurante es la adecuada, sus platos son buenos merecedores de los precios que manejan, que suelen rondar los 30-45€, en el restaurante aceptan pagos con tarjeta y en efectivo.

Durante las cenas de los fines de semana se suele llenar, así que reserva si no quieres quedarte sin mesa.

Su excepcional decoración hará que la comida sea aún más agradable, comida e instalaciones hacen que sea perfecto para venir con los peques, es normal que quieras volver a repetir nada más terminar.

No nos extraña que su puntuación en Verema sea de 8.7, en su instagram encontrarás las fotos de sus platos.

Puntuación y opiniones

Hemos salido muy contentos. Buena relación calidad-precio
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06 Julio 2025
10,0
Estrella michelín, asequible y buena calidad. Ambiente tranquilo, trato perfecto
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12 Junio 2025
10,0
¿Es Galicia la capital mundial de la gastronomía ejemplar? Pues, a juzgar por este lugar, sí. Posiblemente, este fue el mejor menú que he probado. La comida estaba exquisitamente elaborada y la atención al detalle fue sublime.
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06 Junio 2025
10,0
¡Todo estuvo genial! Adaptaron el menú a vegetarianos sin problema. El servicio de habitaciones y cocina fue de primera, todos súper amables. ¡¡¡Recomendado!!!
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06 Junio 2025
10,0
Excelente en todos los sentidos
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20 Mayo 2025
10,0
Muy rico. Estrella Michelin q no se sube a la parra
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16 Mayo 2025
10,0
Cuando vas a un restaurante estrellado esperas que te sorprendan y no fue el caso. Pedimos el menu de 75€, los tres entrantes sólo correctos, el resto fue mejorando, el postre tambíen sólo correcto. Cargan más del 100% en el precio del vino, es bastante habitual, pero no debería serlo. El local es agradable y el servicio excelente. Quizás no era nuestro día.
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13 Mayo 2025
8,0
🔝 Situado en el corazón de Ourense (Galicia), Nova es hoy uno de los grandes referentes de la alta cocina gallega contemporánea. ⭐️ Fundado en 2012 por los chefs y primos Julio Sotomayor y Daniel Guzman, el restaurante ha mantenido durante once años consecutivos su Estrella Michelin, consolidando una trayectoria impecable basada en el respeto al producto, la innovación constante y la reivindicación del origen. ☀️ A este reconocimiento se suman un Sol de la Guía Repsol y, desde 2024, el distintivo Galicia Calidade que certifica no sólo su excelencia en sala y cocina, sino también su firme compromiso con los productos de proximidad - tanto con DOP como IGP gallega - que marcan la identidad de su propuesta. 🆒 El espacio refleja con precisión la filosofía del proyecto: un diseño minimalista y contemporáneo, con cocina a la vista, que refuerza la transparencia y la conexión emocional entre el equipo y el comensal. Cada visita a Nova se convierte en una experiencia “nova”; es decir, nueva, única y sorprendente ♨️ Su propuesta gastronómica, definida como “cociña de raíces”, parte de la memoria culinaria gallega, reinterpretada con técnicas actuales y una mirada creativa. El producto local y de temporada es el gran protagonista de cada pase. Ingredientes como el pan de Cea, el chorizo ceboleiro o el gallo de Mos forman parte del relato con el que Nova aspira a “hacer universal lo local”. 🍽️ El restaurante Nova ofrece tres menús degustación que varían según la estacionalidad denominados Raíces, de 8 pases; Nova, de10 pases y Cima de 13 pases que incorpora una selección de quesos gallegos. En resumen, Nova es una cocina honesta, con alma y sentido del territorio, que convierte cada plato en una celebración de Galicia. Nova 🗺️ Rúa Valle Inclán, 5 32004 Ourense ☎️ 988 21 79 33 🌎 www.novarestaurante.com #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #Nova #Ourense #Orense #Galicia #GaliciaCalidade #GaliciaMaxica
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18 Abril 2025
10,0
🔝 Situado en el corazón de Ourense (Galicia), Nova es hoy uno de los grandes referentes de la alta cocina gallega contemporánea. ⭐️ Fundado en 2012 por los chefs y primos Julio Sotomayor y Daniel Guzmán , el restaurante ha mantenido durante once años consecutivos su Estrella Michelin, consolidando una trayectoria impecable basada en el respeto al producto, la innovación constante y la reivindicación del origen. ☀️ A este reconocimiento se suman un Sol de la Guía Repsol y, desde 2024, el distintivo Galicia Calidade que certifica no sólo su excelencia en sala y cocina, sino también su firme compromiso con los productos de proximidad - tanto con DOP como IGP gallega - que marcan la identidad de su propuesta. 🆒 El espacio refleja con precisión la filosofía del proyecto: un diseño minimalista y contemporáneo, con cocina a la vista, que refuerza la transparencia y la conexión emocional entre el equipo y el comensal. Cada visita a Nova se convierte en una experiencia “nova”; es decir, nueva, única y sorprendente. ♨️ Su propuesta gastronómica, definida como “cociña de raíces”, parte de la memoria culinaria gallega, reinterpretada con técnicas actuales y una mirada creativa. El producto local y de temporada es el gran protagonista de cada pase. Ingredientes como el pan de Cea, el chorizo ceboleiro o el gallo de Mos forman parte del relato con el que Nova aspira a “hacer universal lo local”. 🍽️ El restaurante Nova ofrece tres menús degustación que varían según la estacionalidad denominados Raíces, de 8 pases; Nova, de10 pases y Cima de 13 pases que incorpora una selección de quesos gallegos. En resumen, Nova es una cocina honesta, con alma y sentido del territorio, que convierte cada plato en una celebración de Galicia. Nova 🗺️ Rúa Valle Inclán, 5 32004 Ourense ☎️ 988 21 79 33 🌎 www.novarestaurante.com #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #Nova #Ourense #Orense #Galicia #GaliciaCalidade #GaliciaMaxica
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18 Abril 2025
10,0
Muy buena experiencia gastronómica. Probamos el menú degustación de 75 euros. Todo excelso, sin peros. El servicio acorde a la estrella y al sol que tienen, sin fallos, rápidos y sin tiempo de espera entre platos. Contento de la experiencia.
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21 Febrero 2025
10,0

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8,6
253
Opiniones

Restaurante Serendipity

17/06/2025: Cena espectacular !! Todo buenísimo
15/06/2025: Buen sitio para salir un poco de la comida típica gallega, tienen un poco de todo: gyozas, baos, tartar, pescado, carne .Nos gustó especialmente el revuelto de algas. En el resto de platos domina la soja, bien en las gyozas..Un poco menos el solomillo..Precios algo elevados para las raciones que ofrecen.Buen servicio.
8,5
133
Opiniones

Restaurante El Artesano

25/06/2025: Una experiencia redonda: comida y ambiente de diez Desde que entras por la puerta, sabes que estás en un lugar especial. El ambiente es cálido, cuidado hasta el último detalle, con una decoración que invita a quedarse y disfrutar. Cada rincón tiene encanto, y la atención del personal es simplemente impecable: amables, atentos y siempre con una sonrisa. Pero lo mejor viene con la comida: ¡una auténtica delicia! Cada plato que probamos estaba riquísimo, la empanada de pulpo y queso, las vieiras, las croquetas, etc. Destaco la crocka de ternera y el culán. Se nota la calidad de los ingredientes, el mimo en la preparación y la creatividad en la presentación. Todo estaba perfecto, desde los entrantes hasta el postre. Un lugar para repetir, recomendar y disfrutar sin prisas. ¡Una auténtica joya!
19/06/2025: Buena comida, camareros eficientes y educados. Qué falla. Es inadmisible que en Ourense, con 40 grados a la sombra, no les funcione el aire acondicionado.

Cómo llegar al restaurante

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