12/10/2025: 🍣✨ ¡Qué experiencia más espectacular! El local es pequeñito, solo ocho mesitas, pero lo justo para sentirte en un pequeño templo del sushi 🙌. La cocina es abierta, así que puedes ver cómo preparan todo, limpísimo todo!! 💎.
El sushi… 😍 un 10 rotundo. El arroz en su punto, el pescado de primera, la temperatura perfecta… hasta te enseñan la trazabilidad del atún, ¡como si te enseñaran el carnet de identidad del pescado! 🐟📜
Pagas calidad y da gusto gastarte el dinero, porque cada bocado es un “wow” 😍💸. Recomendadísimo mil veces. Voy a volver seguro, y si alguien me pregunta por sushi en Valencia… este será mi secreto mejor guardado, pero ya lo estoy gritando a los cuatro vientos 💯📢.
10/10/2025: Desde el primer momento en que entras a Henko Sushi, sabes que estás a punto de vivir algo especial. No es simplemente un restaurante más de sushi, sino un espacio donde cada detalle —comida, presentación, sabor, ambiente y servicio— se conjuga para dejar una huella, cada pieza de sushi, sashimi o nigiri revela esa delicadeza que hace que no solo comas con gusto, sino que disfrutes cada textura.
Henko Sushi es uno de esos lugares que te hace mirar al reloj solo para ver cuánto tardan en volver a abrir sus puertas para ti; un restaurante que combina técnica, sabor, presentación, ambiente y un servicio cercano con profesionalidad. Vale la pena para celebraciones, para regalarse un momento o simplemente para darse el gusto de comer bien de verdad.