Restaurante Matices en Valdemoro

Gran descubrimiento! Servicio amable, rapido, atento. Croquetas muy ricas, pulpo delicioso y la carne muy rica. Tarta de queso con pistacho recomendable!

Fui a cenar con mi pareja y la experiencia fue excelente de principio a fin. La calidad del producto nos sorprendió gratamente: todo estaba delicioso y bien presentado. El trato del personal fue impecable, muy cercano y amable, siempre pendientes de que no nos faltara nada en ningún momento. Al final de la cena nos quedamos charlando un rato con ellos, lo que demuestra el ambiente tan acogedor que han conseguido crear. Se nota que disfrutan lo que hacen y eso se refleja en cada detalle. Sin duda, volveremos. ¡Muy recomendable!

La carne es espectacular y el trato estupendo. Totalmente recomendable

El mejor chuletón de Valdemoro, sin olvidar las croquetas y el brownie 😋😍 Todo perfecto y el personal encantador! Hay que repetir pronto 😉

Muy buena experiencia gastronómica !!! El personal muy atento y la calidad de la comida espectacular.

Como bien hemos hablado durante la comida es imposible decantarse por una croqueta....están todas de rechupete!!!!! Y el chuleton......madre mía!!!! Indescriptible.....brutal....buenísimo!!!! De 10!!!! Gracias a Bladis y a todo el elenco de personal q tiene....fantásticos!!!!!

Espectacular, no sabría entre las croquetas cual es la mejor.... Me queso con la de trufa, luego la alcachofa con foie, y colofón el chuletón de vaca espectacular no lo siguiente, dejar un buen comentario a los camareros y dueños por el trato exquisito

Sitio para cenar muy top en Valdemoro. Me ha sorprendido gratamente y volveré a repetir sin ninguna duda. He pedido unas croquetas de jamón y rabo de toro (la de rabo de toro estaba un poco fría por dentro) pero el resto de la cena ha superado mis expectativas. Los gambones a la plancha muy bien, pero para mí lo mejor ha sido el entrecot que me he pedido de 300g al punto. ESPECTACULAR. Y para rematar la cena una tarta de queso casera que incluso podría entrar dentro de mi top 3 fácilmente.

Muy buena comida y personal muy amable y profesional.

Croquetas (especialmente ricas las de trufa con queso y las de rabo de toro), ensalada de pimientos con ventresca, y chuletón: Todo muy rico, bien preparado y bien presentado. La tarta de queso, tremendamente buena y cremosa (tanto la clásica como la de pistacho). El personal DE DIEZ 👏🏼, muy atentos y amables. Local pequeñito, pero muy bien decorado y bien distribuido. Muy recomendable, volveremos.