Restaurante Macha en Huelva

Muy céntrico, carta espectacular y con un servicio atento a todos los detalles

El mejor restaurante de Huelva: una experiencia gastronómica impecable Desde el primer momento, la atención fue sobresaliente gracias a Juan, quien no solo demostró ser amable y servicial, sino que además se encargó de recomendarnos platos que se ajustaron perfectamente a nuestros gustos. Su conocimiento y profesionalismo elevaron nuestra experiencia. Entradas: Comenzamos con media ración de ensaladilla de gambas, una propuesta que destilaba frescura y equilibrio, la mejor ensaladilla que he probado en españa. La textura cremosa y el sabor delicado de las gambas destacaban por su calidad. También pedimos gambas de huelva, extremadamente frescas. Continuamos con unas croquetas de jamón, perfectamente doradas y con un interior que lograba un equilibrio entre suavidad y potencia en el sabor. Platos principales: El tataki de atún fue una verdadera joya. El corte del atún era impecable, su frescura indiscutible, y el sellado exacto resaltaba su textura y sabor natural. La combinación con ajonjolí blanco, verduras al dente y un aceite de albahaca de notas sutiles y aromáticas fue sencillamente magistral. La presa ibérica, por su parte, llegó al punto exacto de cocción, una carne tierna y jugosa con el equilibrio perfecto de sal. Los acompañamientos –patatas y ajo al horno– deliciosos; el ajo se deshacía al tacto, dejando un sabor suave y reconfortante. Postre: Para cerrar con broche de oro, confiamos nuevamente en la recomendación de Juan, y probamos la tarta de chocolate. Cada capa contaba una historia: un exterior de chocolate oscuro intenso, un delicado toque de mermelada de fresas que añadía acidez y frescura, un bizcocho perfectamente húmedo, y un mousse de chocolate que aportaba suavidad sin ser empalagoso. Todo lo mencionado + dos tragos de cortesía salió en apenas 87€ con servicio y bebidas incluidas. No me imaginaba que seria tan accesible un almuerzo de esta calidad y sabor. Conclusión: Este restaurante no solo destaca por la calidad de sus productos, sino por la atención al detalle en cada plato y en el servicio. Darle 5 estrellas no es suficiente para describir esta experiencia culinaria. Sin duda, volveremos pronto.

- Hemos estado de comida de empresa, los entrantes han sido escasos pero variados. - El plato que escogí estuvo bien elaborado y acompañado con unas patatas fritas caseras. - Sus camareros han estado atentos en cada momento, el lugar ha sido muy íntimo y acogedor para la cantidad de personas que éramos. - Tenían música de fondo para amenizar el almuerzo. - Todo genial

No lo voy a olvidar nunca y ya sabéis por qué 🤭.La comida increíble y el trato excelente. Sin duda lo recomiendo y volveré a ir. Gracias por todo. Sois un equipo maravilloso.

Nos recomendaron este restaurantes unos amigos de Huelva. Relación calidad precio aceptable, ahora bien íbamos con la idea de probar las famosas gambas de Huelva y desistimos cuando el camarero nos advirtió que costaba 50€ la ración.

Nos recomendaron este restaurantes unos amigos de Huelva. Relación calidad precio aceptable, ahora bien íbamos con la idea de probar las famosas gambas de Huelva y desistimos cuando el camarero nos advirtió que costaba 50€ la ración. Las croquetas de carabinero muy ricas.

Me encantó calidad precio muy bueno El servicio excelente y lo que comimos todo nos gustó y el postre exquisito.Comimos de entrantes gambas de Huelva .ensalada y carne solomillo fantástico .

Estupenda comida y servicio profesional

Buen sitio para comer. Buen pescado. El tartar de atún excelente. El servicio atento y rápido

El cilindro de atún extraordinario y los huevos con trufay langostinos espectaculares .