Restaurante la Terraza en Mijas

18/12/2024: Visité este restaurante con mi esposa para cenar. Es un pequeño restaurante justo al lado de la A7 en Torrenueva. Tiene asientos en el interior y al aire libre. El restaurante es bonito y acogedor con un ambiente cálido y agradable. Los camareros son super amables y te reciben con una sonrisa. La comida es excepcional. Los sabores se mezclan perfectamente, proporcionando el sabor perfecto a la comida. Solo comimos tapas, lo que nos dio una buena idea de las diferentes carnes y sabores, y el chef hizo un trabajo excepcional al acertar con esos sabores. Además de eso, tiene una muy buena relación calidad-precio y vale la pena visitarlo. Sugiero llamar primero, ya que siempre están ocupados, lo cual también es una gran señal de la calidad. Se incluyen platos destacados, las alitas de pollo coreanas eran geniales y definitivamente vale la pena probar los deslizadores de pollo desmenuzados. Por último, tienes que probar la Tarta Tartar de Manzana. Parecía tan bueno como sabía. Mi única queja sería las gambas de La Gamba. Vienen en una salsa cremosa con champiñones y gambas. Esta es la receta del propio chef y el sabor fue excelente. Desafortunadamente, solo había tres gambas en el plato y el resto eran champiñones. Esperaba al menos cuatro incluso en una tapa. Aparte de eso, todo fue perfecto. La comida, el restaurante y el personal super amable. Definitivamente lo visitaremos nuevamente.

26/11/2024: La sopa de langosta es muy buena, pero la carne está demasiado cocida, lástima que pedimos queso azul caliente y recibimos poco hecho y bien cocinado.