Restaurante La Panacota en Telde

06/01/2026: Pongo 3 estrellas únicamente por la actitud de Roberto, uno de los camareros, porque si fuera por la organización del local, la nota sería un cero. Teníamos una reserva confirmada para hoy, 6 de enero (Día de Reyes), y al llegar nos encontramos con la desagradable sorpresa de que ni siquiera la habían anotado. En un día de ocupación máxima, esto es un error de gestión imperdonable que te deja totalmente desamparado. Sin embargo, queremos destacar y agradecer públicamente el trabajo de Roberto. A pesar del caos organizativo del restaurante y de encontrarse con un problema que él no había provocado, demostró una profesionalidad impecable. Su buena actitud y capacidad de resolución fueron lo único que salvó nuestra comida. Se esforzó al máximo por buscarnos una solución y atendernos con amabilidad cuando el sistema del restaurante nos había fallado por completo.