Restaurante La Muralla en Cañete

Actualización de la reseña Volvimos recientemente a Restaurante La Muralla y la experiencia volvió a ser excelente. El Menú Alcachofa sigue siendo creativo, muy bien presentado y lleno de sabor en cada plato. Es impresionante cómo cada elaboración resalta la alcachofa de una forma diferente — desde el tartar con yema curada, la velouté de marisco con cigalita, el arroz meloso con bacalao, hasta la carrillera ibérica tan tierna y sabrosa. El postre de queso, alcachofa y almendras sigue siendo un final muy original y equilibrado. Se nota el cuidado y la calidad de los ingredientes en todo el menú. Queremos también destacar nuevamente el gran trabajo de los cocineros y todo el equipo de cocina, así como la atención de los camareros y del personal, siempre amables, profesionales y atentos durante toda la comida. Una vez más, una excelente relación calidad-precio. Sin duda, Restaurante La Muralla sigue siendo un lugar muy recomendable para disfrutar de una experiencia gastronómica especial en Cañete.

Todo bueno y bien servido como siempre muy atentos y muy buena cocina

Camarera muy simpática y amable, lugar acogedor.

La zona es muy bonita y en el hotel se come muy bien tanto de menú como de picoteo, el morteruelo hay que probarlo y el lomo de ciervo también.

Que maravilla...... atención, calidad, precio.....es espectacular , la comida no puede ser mejor, si queréis comer un buen cochinillo no hace falta iros a Segovia, aquí está mil veces mejor....si os gusta comer bien este es el sitio

Quiero dar las gracias por la magnífica atención y asesoramiento por parte del dueño y empleados, Nosotros después de 11 km de senderismo donde hemos disfrutado de los parajes de esta localidad Hemos terminado sentados en una preciosa mesa Donde hemos sido asesorados Tomando como primero y plato central una ensalada y plato principal para los dos comensales Pierna asada y cochinillo ambos platos un manjar Regados con un buen vino y terminando por un delicioso postre de tarta de queso. Cómo os comento, desde el desayuno con un café y tostada de jamón, momento que reservamos la mesa de comer, la atención y lo consumido ha sido de 10 Gracias y mil gracias por la magnífica atención Volveré

Un restaurante con mucho encanto por muchísimos motivos. La ubicación es ideal, los diferentes espacios del restaurante hechos con mucho gusto, prácticos y decoración muy bonita y llamativa. La comida siempre espectacular, platos muy variados y a cual más rico. A destacar el servicio tan cercano, amable, cariñoso, y profesional de la chica que nos atendió llamada Natalia y también el buen servicio del profesional Paco. Sin duda un lugar al que siempre vamos cuando visitamos la zona.

Excelente producto, gran variedad, muy bien presentado y gran profesionalidad cuidando todos los detalles para agradar a la mesa. Un auténtico descubrimiento y la mejor garantía para recomendar. Impresionante la perdiz escabechada!!!

Nosotros fuimos a comer hicimos reserva nos pusieron en un lugar preferente y muy bonito, el servicio de 10, la comida exquisita y con un montón de detalles. Volveremos sin pensarlo de nuevo.

Cenamos en el restaurante y nos dejó sorprendidos la riqueza y variedad de platos tan deliciosos que tienen.