Restaurante KAMÍN en León

Un restaurante con identidad, pero con margen de mejora El restaurante tiene una personalidad única que me gustó bastante, aunque no llega a rozar la perfección. Para lograrlo, creo que es importante encontrar un equilibrio adecuado entre el coste del producto, la elaboración, la técnica y la experiencia final del comensal. La propuesta incluye sabores innovadores y combinaciones potentes en boca; algunas resultaron más acertadas que otras, pero en general son interesantes. Sin embargo, mi mayor crítica es la cantidad de las raciones. Los platos son tan pequeños que apenas dan para uno o dos bocados. Esto, en mi opinión, es difícil de justificar, especialmente cuando hablamos de precios como 22 € por una merluza que literalmente eran dos bocados, o 28 € por una albóndiga que apenas se podía saborear. Este aspecto me parece imperdonable y es el principal punto a mejorar. Todo lo demás fue excelente. El servicio fue rápido, atento, educado y muy paciente, lo cual agradezco especialmente porque íbamos con un niño de 2 años. En todo momento hicieron lo posible para que estuviéramos cómodos y bien atendidos. A pesar de las observaciones, volvería sin dudarlo, porque el esfuerzo y la calidad del equipo son notables. Les deseo un futuro brillante

Nos ha sorprendido gratamente este sitio, todos los platos bien elaborados, sabores muy acertados y bien de cantidad. El personal también muy agradable.

Excelente atención y precio increíble. El Menú de degustacion muy completo, disfrutamos de una experiencia muy grata y familiar. El escabeche fue el plato que más me gustó, sin duda repetiría, ojalá existiese uno en Madrid 🇪🇸.

De 10. Toda una experiencia genial. Pedimos el Menú Origen y estuvo impresionante. Incluso los cambios por intolerancia a lactosa fueron muy ricos. Local muy agradable con una atención de 10. Muy muy recomendable

De 10. Pedimos el Menú Origen porque éramos muchos y estuvo excelente. Avisamos de intolerancia a la lactosa y los cambios fueron geniales. Los cocktails muy ricos y el vino muy bien. El local con la cocina muy agradable. Muy recomendable

Muy profesionales y agradables, personal muy joven, las mesas están lo suficientemente separadas para estar a gusto, cenamos el menú degustación de 99€, merece la pena, todo estaba muy bueno y bien explicado. Muchas gracias a toda la plantilla

Una experiencia de 10! Disfrutamos de cada uno de los platos que forman parte del menú Kamín (el mas largo) así como del maridaje que nos recomendaron. Nos sorprendió que no tuviese ya una Estrella Michelin que reconozca el gran trabajo que hace todo el equipo, esperamos que pronto tengan ese merecido reconocimiento 🌟

Creo que hay poco que añadir en cuanto a este lugar, ambiente estupendo, comida muy rica y servicio sublime. Si puedo quejarme de algo como fan de la cocina que soy, es más explicación en cuanto a la elaboración del plato o de los ingredientes utilizados. Pero vamos, una nimiedad, sigan así, Repetiré seguro. De 10

Muy buena comida, recomendable, calidad precio increible

Muy Servicio comida calidad de una estrella Michelin y sol Repsol calidad de la comida excelente a su punto y el precio normal de una estrella michelin