Restaurante Juan Veintitres en Benifaió

Lo primero que ves es el exterior con una bonita entrada. El interior aunque hubo discrepancias entre los comensales, hay que decir que es agradable. Al servicio le falta algo de profesionalidad. El camarero que nos atendió en un principio iba un poco perdido pero sin duda lo suplía el dueño con carisma y sobrado conocimiento de lo que tiene entre manos. Ante la ausencia de carta, que hay que decir que echamos de menos, nos dejamos recomendar. Llevábamos en mente unos platos pero al igual que algunos de los que nos recomendaron se habían acabado (cerraban al día siguiente). Terminamos con otras recomendaciones que estaban muy buenas. Una sepia bien elaborada y un escabeche de bonito suave y delicioso. El plato principal fue una paella valenciana que habíamos reservado. El arroz estaba en su punto, estaba sabroso pero con un exceso de tomate que se veía por todas partes. Este es el motivo por lo que pongo cuatro estrellas. La paella no debió salir así. En cuanto al postre, se pidió una torrija que al parecer no gustó demasiado a quienes la comieron. Con todo hay que decir que la comida tenía calidad y el precio correcto.

Grata sorpresa con este sitio. Nos los recomendaron y ha sido un gran acierto. Recordaremos esa comida como una de las mejores de este año. Excelente atención, un lugar tranquilo para una comida que te deja muy buen sabor. Seguro repetiremos!

Comida de muy alta calidad, pero servicio lentísimo, voy a pensar que tuvieron un día malo y les daremos otra oportunidad. Como crítica constructiva le recomendaría al dueño que tuviera en cuenta a tod@s l@s comensales por igual, no sólo a los varones, me pareció sorprendente, para mal, que en muchos momentos yo pareciera invisible, y aunque su mujer era encantadora y muy cercana, ese trato es inadmisible.

Cocina de alta calidad, pero servicio lento, y como crítica constructiva le recomendaría al dueño que tuviera en cuenta a tod@s l@s comensales por igual y no sólo a los comensales varones, en pleno siglo XXI es inadmisible ese comportamiento.

Espectacular el trato y la calidad de los platos.

Restaurante de otro nivel. La calidad del producto es excelente, con una presentación que está a la altura. Los sabores, muy bien equilibrados y definidos, demuestran un gran trabajo en cocina. El ambiente es muy agradable y la atención, justo lo que uno espera cuando acude a un buen restaurante: profesional, cercana y muy correcta. El precio es elevado, sí, pero totalmente justificado por la calidad y el mimo en cada plato. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de la zona. Totalmente recomendable.

Este es un restaurante verdaderamente único. Al pedir la carta, el camarero responde: "Soy yo quien pide la carta". Nos ofreció gambas de entrante y luego una ensalada. De plato principal, pescado o carne. Elegimos el pescado de una tabla y estaba magnífico. De carne, pedimos toro. ¡No sabemos cuánto pagaremos! Pero fue una grata sorpresa. ¡La deliciosa botella de rosado valenciano nos costó 15 €! ¡El café 1,82 €! Todo estaba muy bien cocinado y presentado. El servicio fue agradable, el local es amplio y está bien decorado, y las mesas están separadas. Este restaurante cumple a la perfección con los criterios de la Guía Michelin Bib Gourmand. La relación calidad-precio es excelente. Un restaurante muy bueno, muy recomendable.

Buen restaurante, comida mediterránea y muy buenos arroces. Los precios no son exagerados, acordes con la calidad de la comida y el servicio

Fuimos a conocer este restaurante por ocasión del cumpleaños de una persona del grupo. La calidad del producto y su trabajo respetando la tradición con un toque de modernidad, te hace estar muy a gusto y relajarte del día a día. Un paréntesis muy agradable en el estrés de todos los dias

EXCEPCIONAL, de lo bueno, lo mejor. Posiblement uno de los mejores, por no decir el mejor, de los restaurantes que he ido, (y he ido y he trabajado de camarero en muchisimos) tanto para comer como para cenar. Calidad, buenisima, servicio muy personal y un trato con una educacion exquisita y unas presentaciones de los platos mas que bien hecha. UN 10 SOBRE 10 SIN NINGUNA DUDA