Restaurante Juan Moreno en Vera

Personal amable y acogedor y comida maravillosa.

Reservamos la cena de Navidad el 25 de diciembre de 2024 en el Restaurante Juan Moreno en Vera, España, y de principio a fin, la experiencia fue absolutamente excepcional. Desde el momento en que llegamos, la atención al detalle y el profesionalismo del personal y del gerente dejaron una impresión duradera. La comida fue nada menos que excelente: cada plato se preparó meticulosamente y el maridaje de vinos complementó perfectamente cada plato. Fue nuestra primera visita a este restaurante y quedamos realmente sorprendidos por el nivel de cuidado y dedicación que mostró el equipo. Toda la velada fue inolvidable y nos fuimos completamente contentos y felices. Esta extraordinaria experiencia ya nos tiene planeando nuestra próxima visita. No podemos recomendar lo suficiente el Restaurante Juan Moreno a cualquiera que busque una experiencia gastronómica extraordinaria.

Simplemente comentar que el resto de platos de la carta están al nivel o mejor aún que estos aperitivos, chips de boquerón, bonito marinado y la espectacular tortilla de patatas deconstruida. La carta de vinos además es espectacular. Un restaurante imprescindible bajo mi opinión.

El personal era amable y eficiente. Es fácil encontrar aparcamiento en la calle. Estoy deseando volver a comer aquí.

Decidí hacer un regalo diferente por Navidad a mi familia este año y decidí que fuese una comida en Juan Moreno. Realicé la reserva a través de Google Maps. Tuve un problemita con la preferencia de menú de dos de mis familiares (menú de caza) porque no toleran cualquier cosa proveniente de ave y no dudaron en ofrecerme una alternativa. Me ofrecieron el menú clásico, que no estaba mostrado en su web, para que así disfrutáramos los cinco del mismo menú. El servicio impecable, agradable y súper profesional. Tuvimos incluso el placer de conocer a Jose Moreno, el hijo de quien hace honor el nombre del restaurante y quien se encargará de dirigir el restaurante de aquí en adelante. ¡Muchas gracias a todos!

Fue mi primera vez y no será la última, me encantó la experiencia, el buen gusto y un arroz con bogavante espectacular, volveré seguro.GRACIAS!!!

Lugar cálido, tranquilo, bien ambientado y con servicio serio , atento y profesional. Esto es lo q nos encontramos el sábado pasado en Vera. Entrantes bonito en escabeche con tortilla deconstruida, de diez, paté de faisán y ensalada de tomate Lobello ( tomate variedad sherry producido en Almería, premiado con razón), encurtidos, bonito y helado de ajoblanco, igualmente de matrícula de honor. Y el crujiente de rabo de toro y unas anchoas igualmente a la altura. De platos, bacalao, presa ibérica y cordero deshuesado de sobresaliente. Postres a la altura tb, tiramisú o tarta de queso El vino Marge 2019 del Priorat tb mas q bueno. Y el precio muy acorde a todo lo anterior Nos llevamos una gran impresión

Muy agradable y muy buen servicio.

Siempre salgo de Restaurante Juan Moreno sintiéndome feliz: no solo la comida y bebida es excelente; toda la experiencia desde la llegada hasta la salida parece pensada para dar al cliente la máxima satisfacción. El ambiente del restaurante es moderno, desde el diseño limpio y cortado de la decoración hasta los menús descargados del código QR (no hay menús impresos aquí). Napería y cristalería huele a calidad: la elegante cristalería Riedel es el vehículo ideal para la calidad de los vinos Moreno meticulosamente seleccionados y listados, sobre los que el camarero pudo ofrecer un conocimiento detallado. El servicio de nuestro camarero fue excepcional: era experto, amable y profesional. Hay tres menús para elegir. Anteriormente habíamos disfrutado del menú degustación, que se especializa en platos trompe - l'oeil. En esta ocasión elegimos el Classic, que resultó ser un mini menú degustación de excepcional valor a 45 €. Un trío de diversión - bouches, que eran realmente deliciosos y divertidos, seguido de tres entrantes, luego una elección del plato principal y del postre. Difícil seleccionar un plato sobresaliente, ya que todos eran excelentes; tal vez el trío de entrantes ofreció el mejor entretenimiento, aunque el derretimiento - en la boca plato principal de atún deriva mención, y el hogar - hecho helado de almendras - helado era boca - agua! Nuestra botella de Priorat 2016 (todas las añadas de vino enumeradas) a 32 € de la extensa lista de vinos - ofreció una gran relación calidad-precio, así como intensidad de cría; en un restaurante equivalente del Reino Unido sospecho que sería el doble. Cuando pasamos las vacaciones en Alfaix siempre peregrinamos a Juan Moreno. Ya estoy buscando una excusa para volver a este restaurante realmente excepcional. Gracias a todo el personal por nuestra encantadora noche chez vous.

Comida increíble. Personal muy atento.