El personal fue excepcional. Las habitaciones impecables y la comida deliciosa, la biblioteca es una pasada los camareros son muy majetes, por cierto el chico muy guapo🤣🤪❤️😆
Lorena García
.
11 Enero 2026
10,0
Estoy impresionado de servicio que ofrecen aquí los barmans Óscar Y Hawi son un encanto muchísimas gracias por un otro día pasado en este sitio tan mágico y con gente adecuada! Volveremos sin dudas 👍🏻🙌🏻
Pablo Domines
.
10 Enero 2026
10,0
Muy buen servicio, pero algunos aspectos de la comida no tan bien, casi todos los platos salieron medio fríos, y con la carne patatas fritas congeladas, imperdonable e inaceptable para un restaurante que se supone de alto nivel. Sin embargo los camareros muy amables y atentos
Salvador Ferrandis Ferrer
.
05 Enero 2026
6,0
Excelente propuesta gastronómica en un escenario singular, la emblemática estación ferroviaria de Canfranc reconvertida en hotel, con una atención de lujo. Los platillos del menú degustación transpirenaico, deliciosos. Nos sorprendió especialmente el entrante, un gazpacho que jamás habríamos elegido en esta época del año: su fusión de texturas y sabores es un divertimento que despierta las papilas gustativas y las prepara para lo que vendrá después. En conjunto, una experiencia superior.
Helena Sanz
.
04 Enero 2026
10,0
¡Un servicio de 10! Nuestro camarero, Oscar fue increíblemente atento y amable, gracias por los dos cubatas. Volveremos 🥰😍
Liam Jiménez
.
13 Diciembre 2025
10,0
Es un restaurante muy agradable, acorde a la estética del hotel. Hago una especial mención a sus croquetas de jamón y el solomillo roselini, simplemente exquisito; sin embargo el steak tartar me decepcionó un poco, para mí gusto la carne estaba cortada en trozos un poco grandes, y el pan hacía que el sabor del steak tartar de perdiera un poco, creo que no recomendaría el canelón (lo probamos entre varios y a ninguno nos convenció). El servicio impecable. Desconozco si se puede reservar mesa sin estar registrado en el hotel.
Laura Larreta
.
30 Noviembre 2025
8,0
Me da mucha vergüenza entrar a un lugar tan elegante pero es hermoso tanto por dentro como por fuera
El servicio del personal es súper amable
Kiwi Kiwi
.
24 Noviembre 2025
10,0
Experiencia magica, menú transpirenaico excelente, sabor, originalidad y cantidad ! Postres fuera de serie recomendadisisimo el flan de Angelines y el de cítricos. Atención especial, y elección del vino por parte de Ana perfecto para la comida! Repetiremos!
Laura Mondejar Hernandez
.
20 Octubre 2025
10,0
La comida exquisita... Destacar el Flan de la buela Angelines , los entrantes y el lingote de ternasco. Un placer para los sentidos...
Paloma Hernandez Hernandez
.
20 Octubre 2025
10,0
Entorno, servicio y salón excelentes.
Menú degustación muy completo y todo muy bueno, desde los aperitivos hasta los postres.
El precio del menú y carta está evidentemente por encima de otros restaurantes de la zona, pero la calidad que ofrecen cumple sobradamente todas las expectativas.
Lo recomiendo a todo aquel que viste la zona
Sergio R
.
19 Octubre 2025
10,0