Restaurante Indio Sabor Hindú en Jerez de la Frontera

13/04/2025: He tardado en hacer mi reseña, pero no por olvidaderme, imposible olvidar este restaurante, además, mas vale tarde. Simplemente espectacular. Comimos de fábula, Reservamos a una hora pero tuve que llamar poco antes porque por un imprevisto llegamos tarde media hora y fueron muy comprensivos , no nos pusieron problema y eso que el local estaba lleno. Gracias! La materia prima excelente , platos cuidados y perfectamente presentados. Sabores exquisitos. Lástima que las prisas nos privó del postre ( teníamos un vuelo e íbamos justitas de tiempo) El personal súper atento, cercano y simpátic@s pero también muy profesionales . El restaurante queda muy cerquita del aeropuerto por lo que queda anotado por si vuelvo, seguir probando diferentes platos, pero con más calma. Gracias por vuestro trabajo y dedicación un placer comer en vuestra casa. No doy a todo las 5 estrellas porque siempre se puede mejorar ;-) Seguid así!!!

11/04/2025: Decepcionado por la experiencia. Lo conocí en la otra ubicación y me agradó. Empezamos por el servicio, correcto. Seguimos por el local. Una desastre el olor a fritanga de la sala. La ropa fue directa a la lavadora y el olor no se nos fue en toda la tarde. Para terminar la comida. Teniendo en cuenta que todo lo que comías tenía el influjo del olor a fritos, nada destaca especialmente. Quizás nos equivocamos en los platos. Tartar excesivamente macerado, tataki bueno y escaso y un plato de atún con patatas guisado al ajillo con 2 dedos de aceite. Una pena.