Restaurante Guethary en Palma de Mallorca

La semana pasada tuve el placer de probar el menú degustación en Guethary y fue una experiencia muy agradable. La calidad de la comida y el servicio fueron excelentes; el personal fue muy atento, explicando claramente cada plato y recomendando maridajes de vinos. Tengan en cuenta que el menú degustación está diseñado para ser una experiencia gastronómica refinada, con ingredientes de alta calidad, por lo que las porciones son más pequeñas. Si eligen platos del menú normal, las porciones son más estándar. Los calamares y el mero estaban simplemente excepcionales. ¡Gracias!

La cena fue espectacular, con un producto local y de gran calidad. Los camareros muy pendientes en todo momento y un buen servicio a pesar de tener varias mesas grandes a la vez. Un local minimalista y muy bonito, volveremos seguro!

Calidad y cuidado del producto. Espacio entre mesas, claridad, servicio impecable. Puede escogerse entre carta o menús. Bodega suficiente.

Un restaurante muy tranquilo. El menú degustación estaba delicioso, y no hubo problema en cambiar los petit fours por la tarta de queso mallorquina. El servicio fue amable y atento, y los platos estaban presentados con esmero. Disfruté muchísimo de todos.

Personal profesional, comida excelente y de alta calidad, minimalista, elegante y muy recomendable. Gracias @guethary por tu hospitalidad. Pasamos una velada inolvidable.

Muy buena experiencia gastronómica. El Elkano de Guetaria trasladado al Mediterraneo. Servicio excelente. Despiece del pescado excepcional. El único fallo : la carta en QR.

Comida excelente, con especial atención al pescado. Pocos ingredientes por plato, sin distracciones. Servicio muy amable, buena carta de vinos. Sin duda, uno de los mejores lugares de Palma, ¡incluso abierto en temporada baja!

La mejor cocina en la playa. Productos de primera calidad presentados de manera contemporánea. Excepto 2 mesas solo españoles en la casa reservada

La atención al detalle de la chef Ruth y su amor por los productos españoles se reflejan en todo el menú y la experiencia. Local, local, local, con mínima intervención. Su pasión por la comida y la hospitalidad llenan el austero comedor. Un equipo maravilloso; me sorprende que aún no tengan una estrella. No deberían ignorarlo esta temporada. ¡Me quito el sombrero!

Una comida excelente, acompañada de un servicio ejemplar y digno de un restaurante de esta categoría. Mis felicitaciones. Volveremos.