Restaurante Fortu en Briviesca

06/05/2025: Es un sitio al que vamos de vez en cuando, se suele comer bien y el comedor es agradable. A diario el menú cuesta unos 16€ y ahí no se le puede poner pegas. Este año ha coincidido que hemos ido el día de la madre, menú especial de 42€ sin bebidas... la materia prima es buena, pero al cocinado le faltaba un poocrd0o de gracia o de innovación, no hubo nada que nos sorprendiera. Ninguna alusión a las madres (igual algún postre con un corazón para las mujeres), algún detallito como una flor, un chupito cortesía de la casa al acabar... nada! A esto se le suma que el servicio tampoco destaca por su simpatía, son profesionales, pero creo que una atención más cercana y un poco más detallista les vendría bien. El baño estaba limpio, pero en uno de los lados había un montón de bolas de papel de manos usado tirado, que daba muy mala impresión y no entiendo que tengan así. Por otro lado tienen una terraza fuera con un parque infantil que está muy agradable para tomar el café y que jueguen los niños. En resumen, se come bien, pero tiene sus cosas a mejorar.

05/05/2025: Fuimos a comer un grupo un día de diario de menú del día. Sinceramente, nada a destacar. Poca variedad para elegir primeros y segundos y platos simples y buenos, pero sin más ni nada que los haga destacar en sabor.