Restaurante Envivo en Vitoria-Gasteiz

Buena comida, a buen precio. Ambiente tranquilo y acogedor. Repetiremos.

Servicio de 10 y la comida buenísima, lugar tranquilo y un ambiente súper agradable, si camarero muy atento y amable. Lo recomendaría 100%

El local es bonito, cuidado y amplio. No está muy lejos del centro y se puede llegar a él en coche o en servicio público. La comida está rica, elaborada y con diferentes propuestas para probar un poquito de todo. Los precios, en algunos productos corresponden con su calidad y otros, igual están un poco por encima. Si tengo que recomendar algún plato, las patatas están muy ricas y la hamburguesa Marti 👌 Y de postre, sin duda la tarta al horno de Idiazabal. La valoración que ahora mismo pongo es por dos cosas que se pueden solucionar para ser de 5. La primera, es que en el local hacía muchísimo calor y eso no fue muy agradable. La segunda, es que el servicio fue muy lento, viendo cómo salían las comandas de otras mesas que llegaron después. Espero que mejoren estas cositas para volver a ir y disfrutar tal y como se merece la propuesta gastronómica que dais.

Buen restaurante, hemos estado muy agusto, comida muy bien hecha y abundante, el secreto estupendo, producto de calidad y en su punto, además de racion generosa. La hamburguesa muy bien, calidad estupenda y el queso burrata le daba un toque buenísimo. Sitio muy agradable y una atención exquisita. Muy muy recomendable.

Mi reciente visita al restaurante "EnVivo" en Vitoria-Gasteiz dejó una sensación agridulce. Era el cumple del vastago y alli fuimos a celebrarlo La propuesta gastronómica tiene potencial y sobre todo la calidad de la comida fue buena, hay aspectos que hicieron que la comida fuera mejorable. Comenzando por lo positivo, el sabor de los platos. Demostrando una elaboración que, cumplió con las expectativas. La cocina tiene un enfoque para gustar. Sin embargo, la gestión del servicio en sala fue extraño. Tuvimos dificultad para comunicarnos con la camarera. O indicamos mal o nos comprendieron peor resultado no tuvimos orden deseado. Esto afecta negativamente la experiencia. Pero lo peor fue la falta de ritmo al sacar los platos. Inicialmente, la atención fue demasiado rapida sacando platos que no queriamos que fueran primero. Pero de repente se paro con una espera prolongada que rompió el ritmo de la comida. El local está bien puesto, con una decoración cuidada y un ambiente que, a priori, invitaba a disfrutar de una buena comida, con la cocina vista, pero, otra vez, la reserva la hice con una semana de antelación, la ubicación de nuestra mesa resultó decepcionante. Tal vez debia haber pedido ventanal, para haber disfrutado de una mejor ubicación dentro del restaurante, y esto restó valor. En resumen, "EnVivo" presenta una buena cocina con platos sabrosos, lo que constituye su principal fortaleza. Sin embargo, la comida no salió bien por problemas en la comunicación al pedir, una carencia de ritmo del servicio y la ubicacion de la mesa con la reserva anticipada, no fue la mejor. Para una proxima visita a "EnVivo" que hare, espero mejorar mi comunicación con el servicio, que exista una mejor coordinación en la salida de los platos y al reservar pedir la ubicacion de la mesa. Esos detalles harán que la rica propuesta gastronómica fuera una experiencia global mucho más satisfactoria. Lo mejor que me invito el cumpeañero

Agradable y satisfactoria comida de domingo en familia. El local muy luminoso, buen servicio y comida sabrosa y muy bien presentada. Nos informaron con disculpas de platos agotados porque habían tenido un finde con mucha afluencia. Recomendable, repetiremos.

Tuvimos una cena recientemente de 9 personas y la verdad que una EXCELENTE atención. Tuvieron algo de demora con algunos platos pero la verdad el servicio súper atento en todo momento. La comida bastante bien calidad precio, algunos puntos de sal de más en pescado y carrilleras. El Pulpo en su punto , las hamburguesas de buen sabor, y las carnes bien trabajadas. Los postres muy ricos sobre todo su tarta 3 leches y su tarta de queso idiazabal al horno. Muchas gracias por todo.

Teníamos reserva para 7 personas y no lo tenían anotado. Nos solucionaron ofreciéndonos unas mesas fuera del local y asegurando que darían prioridad a nuestros platos. Los txipirones correctos, con una salsa dulce de acompañante. El pan, aunque un poco escaso, venía acompañado de dos salsas caseras muy ricas. Las patatas envivo muy ricas, con queso fundido, bacon y una salsa de la casa. En mi caso comí la pluma ibérica al punto, muy rica aunque con pocas patatas. La salsa con perejil le daba un muy buen toque. La carrillera también tenía sabor, pero tirando a correcta. La tarta de queso al horno muy recomendable, con mucho sabor y muy sabrosa. Como compensación por tener que comer fuera del local (el interior muy bonito, con unos ventanales con vistas espectaculares a los árboles exteriores) nos invitaron a los postres. Si volvemos a Vitoria es probable que repitamos.

E ido varias veces y siempre impecable. Es mi restaurante de confianza para cenas “especiales”. El camarero de barba creo que pelirroja muy amable y atento. Con el otro camarero de pelo más oscuro e coincidido menos. Es un sitio para pedir varios platos y compartir para poder probar diferentes cosas. El foie muy rico, el carpaccio muy rico también. Y si o si chuletón premium pedimos siempre. La tarta de queso al horno sin duda es mi postre favorito. Un restaurante que no dudo en recomendar. Tanto por servicio como por calidad.

Lugar con aparcamiento fácil, Buentrato y cercano por el personal. Y comida de calidad excelente. Sin duda volveré a este lugar. Mis más sinceras felicitaciones.