Restaurante El Ronqueo en Las Palmas de Gran Canaria

Visitamos el restaurante en un grupo de 6 personas y la experiencia no pudo ser más satisfactoria. Desde el primer momento, el servicio destacó por su profesionalidad y cercanía; nos dejamos guiar totalmente por las recomendaciones de la casa y fue un acierto absoluto. ​En lo gastronómico, el producto es el verdadero protagonista. El atún rojo es, sin duda, la joya de la corona: fresco, tratado con una técnica impecable y con un sabor que justifica su fama. Probamos varios cortes y elaboraciones, y en todas se nota el respeto por la materia prima. ​Puntos a destacar: ​Calidad-Precio: Muy equilibrada teniendo en cuenta la exclusividad del producto. ​Servicio: Ágil y conocedor de la carta, ideal para mesas de varios comensales donde el ritmo de los platos es clave. ​Ambiente: Un local acogedor y con estilo en una ubicación excelente de Las Palmas. ​Es el lugar perfecto si buscas una cena de calidad donde el trato sea tan bueno como la comida. Repetiremos sin duda. ¡Totalmente recomendable!

Ha sido una comida excelente, nos han tratado como en casa. El equipo ha sido increíble, en especial Maite y Antonio han sido maravillosos. Con muchas ganas de volver 🫶🏼

Tenía expectativas mucho más altas teniendo en cuenta el rating en Google. El servicio fue amable, aunque eso no compensa el resultado de la comida. Las croquetas variadas estaban correctas, sin destacar. El mayor problema fue con las alcachofas confitadas del mar: el camarero las mezcló en una mesa de al lado, fuera de nuestra vista, y llegaron completamente destrozadas, convertidas en una papilla nada apetecible. En platos así deberían servirlos tal cual o dejar que sea el propio cliente quien los mezcle a su gusto. Para terminar, el arroz ciego con marisco limpio y gambón rojo fue normal, tirando a flojo, muy lejos de lo que me esperaba de un restaurante con esta valoración. En general, correcto sin más.

¡De los mejores arroces que he probado!

Hemos comido en familia (5) con las croquetas variadas y 2 tataki de atún rojo como entrantes y el arroz para 3 como plato principal acabando con la tarta de queso, el yogur y 3 brownies. El camarero, muy amable, nos aconsejó sobre la cantidad a solicitar. Nos quedamos muy satisfechos. Sin duda, volveremos.

Buen restaurante, buena comida, y muy bien atendido.

Excelente atención por parte de los camareros que se esmeran en todo momento que no falte de nada. Me recomendaron una carne que estaba buenísima y entendieron a la perfección lo que me apetecía. Me encantó conocer este lugar, sin duda volveré

Estuve este fin de semana con otras 3 personas más. . Era la primera vez que iba al restaurante. Me gustó mucho su ambiente y el servicio es inmejorable. Pedimos 3 entrantes y un arroz meloso. La verdad que todo fue estupendo hasta que llegó el arroz. Sinceramente fue una decepción , el punto del arroz era el justo pero no tenía nada de sabor. Fue un pena .. Hubiera necesitado un mejor fumet..aún así volvería y probaría otros platos porque ,todo lo demás estuvo de maravilla. Y El personal de 10. Les animo a mejorar en este aspecto.

Genial comida, arroz buenísimo y el servicio top!! Nos atendió Maite, una crack muy atenta y simpática!!

Hemos comido de maravilla. Comida fresca y exquisita. Ni tiempo nos dio a hacer fotos. Y Maite nos atendió fenomenal. Hasta me llevo una receta de un postre porque tiene ideazas !