Un punto culminante culinario: ¡absolutamente recomendado!
El Restaurante El Rincón de Moraga es una auténtica joya y está muy bien recomendado por Michelin; en nuestra opinión, ¡incluso merece una estrella!
La comida era sencillamente excepcional: creativa, de alta calidad, perfectamente condimentada y muy bien presentada. Cada plato era una pequeña obra de arte. Nos impresionó especialmente la excelente selección de vinos locales, que combinaban perfectamente con los platos.
El servicio fue cálido, atento y muy profesional. Una gran sorpresa: previa petición, incluso recibimos pan sin gluten, fresco, sabroso y sin coste adicional.
La relación precio-rendimiento también es sensacionalmente buena para el nivel ofrecido.
Nos sentimos como en casa y definitivamente estaremos felices de volver. Lo más destacado de La Palma: ¡recomendado sin reservas!
Christian Scheeff
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05 Abril 2025
10,0
Brutal, sin duda, ha sido donde mejor hemos comido en La Palma, todo con muchísimo sabor.
El tartar de tomate nos sorprendió y no pudo estar más sabroso 🥹
paula gonzalez soto
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04 Abril 2025
10,0
Muy buena experiencia. 100% recomendable.
Local pequeño. Cuenta con 3 estancias diferentes: un salón/recibidor, donde desconozco si, en temporada alta, lo habilitan para más mesas; el salón principal, donde había 5 mesas; y una terraza con varias mesitas bajas. Todo estaba muy limpio.
Para reservar de cena, el último horario nos dijeron que era a las 21h. Para llamar y reservar nosotros tuvimos que hacerlo fuera de horario de apertura.
A nivel de comida, nos encantó. Se tiene la opción de menú degustación o carta. Nosotros nos decantamos por carta y probamos:
- Tartar de Tomate y guacamole: riquísimo. Puede ser de lo que más nos gustó. Producto de calidad y muy bien aliñado.
- Steak tartar: también increíble. Nos dieron a probar por el punto de picante y acertaron a la perfección. Muy sabroso. Se nota que son productos de calidad (hasta el la yema de huevo se veía de 10)
- Bacalao en 3 texturas: muy rico, en su punto y muy jugoso. Además de la textura normal, añaden espuma de bacalao y crujiente (frito).
Destacar que el servicio de pan viene acompañado de una mantequilla de caramelo muy curiosa. Es raro empezar por algo tan dulce pero está buena.
De todas formas, por lo que habíamos leído en reseñas, intuyo que cambian la carta cada X tiempo.
Muy buen servicio en todo momento. Agradecidos por las recomendaciones y ayudas.
Como punto de mejora: había muchos platos que no estaban disponibles. Se entiende que pueda fallar uno o dos pero, en este caso, nos parecieron muchos en comparación con la cantidad de platos de la carta
Jorge Sancerni
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29 Marzo 2025
10,0
Restaurante significativamente caro. La comida era buena pero no espectacular. Las porciones del menú de degustación son pequeñas y el acompañamiento de vino pedido es completamente caro.
Recomiendo preparar el menú usted mismo y pedir una botella de vino, como hicieron las parejas locales de la mesa de al lado, ya que la relación calidad-precio es más razonable.
El servicio es agradable y el ambiente del restaurante también.
Un saludo desde la cocina sería sin duda apropiado a este nivel de precios.
No volveríamos porque la relación precio/rendimiento simplemente no es la adecuada.
Sabine M-G
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22 Marzo 2025
6,0
Un punto culminante absoluto para los conocedores.
Vinimos aquí ayer basándonos en las buenas críticas y nos encantó. Gran servicio, hermoso ambiente y una gran selección de comida. Nosotros elegimos las gambas en tempura con kimchi y wakame además del pulpo con antelación. De plato principal elegimos el solomillo de cerdo con chocolate y las costillas de ternera. Todos los platos sabían muy bien y eran un placer para la vista. La relación precio-rendimiento es absolutamente adecuada. Le damos 5 estrellas y nos gustaría volver.
Ma El
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13 Marzo 2025
10,0
Segunda visita en un mes a este restaurante.
Experiencia perfecta cada vez. El menú degustación de 7 platos por 70€ es ideal, equilibrado, variado, sabroso y muy fino: sopa fría de maíz y cigalas, tempura de gambas, pulpo, cherne, ternera a baja temperatura, arroz con leche de coco y brioche estilo crème brûlée… Y con el acompañamiento de 4 vinos por 32€ el maridaje es perfecto. La propuesta se centra exclusivamente en vinos de La Palma, pero muy diversificados, con o sin barrica, con coupages diferentes y más o menos distintivos. ¡Los ofrecidos fueron excepcionales!
Una experiencia de sabor que no debe perderse durante una estancia en La Palma. Esta mesa tiene una relación calidad-precio absolutamente excepcional. Además, el servicio es amable, atento y considerado.
¡Volveré!
Dada Tub
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12 Febrero 2025
10,0
¡Definitivamente lo recomendaría! Pedimos el menú degustación de 7 platos y no nos decepcionó. El cerdo y el pulpo fueron probablemente nuestros favoritos, pero quedamos impresionados por algunos de los sabores creativos de los otros platos.
Max Leidinger
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05 Febrero 2025
10,0
No es especialmente interesante y el precio está por encima de la comida.
El tartar de tomate y guacamole es un primer plato equilibrado pero nada sorprendente.
El cochinillo negro con chocolate es un plato que no cumple ni de lejos con los estándares de un restaurante que aparezca en la guía Michelin: insípido y seco como la yesca.
El servicio, amable y atento.
carlos ATM
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02 Febrero 2025
6,0
Un restaurante un poco atípico para la isla; pero con una comida y un local excepcionales. Sin duda el mejor restaurante en el que hemos estado en La Palma.
Aníbal Santiago
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11 Diciembre 2024
10,0
Ese restaurante está una bonita descubierto .
Todo es bien
La comida el servicio y la decoración minimalista.
La comida es creativa y abundante en qualidad.
Y gracias por el atento servicio
Excepcional .
Regresáramos
Todo es bien y incluyendo el precio , si , si
Y mucha gracias
Roselyne y Frederic
Roro
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22 Noviembre 2024
10,0