Restaurante El Guanche / Alte Schule en Buenavista del Norte

La experiencia gastronómica en este restaurante es de otro nivel. Es increíble, el ambiente es increíble, el servicio, la comida, las vistas... ¡TODO aquí es excepcional! Desde el principio: nos costó un poco conseguir mesa, pero realmente valió la pena. Conseguimos el asiento que solicité, en el exterior, con una vista celestial del desfiladero. El servicio de principio a fin fue maravilloso; nos sentimos cálidamente bienvenidos y bien atendidos, y nos describieron cada plato del menú, que es mayoritariamente vegetariano. Nos aconsejaron sobre las mejores raciones para pedir y llenar el estómago; las instrucciones fueron muy detalladas. No sé qué me impresionó más: las vistas, el ambiente o la comida. Pedimos el mix de tapas y el volcán de verduras, junto con un mojito de cactus. Lo más maravilloso fueron probablemente los champiñones fritos, las patatas, las salsas y, sobre todo, las combinaciones de sabores absolutamente fantásticas, sorprendentes, pero todo era armonioso y delicioso, una pura sinfonía de sabores. Las salsas eran celestiales; Me sorprendió mucho el de canela, y disfruté especialmente del alioli de azafrán. La cantidad de comida fue perfecta, y nos dieron pan para la casa. Al final, también nos dieron orégano seco del huerto de los dueños ❤️ 🥹 Es simplemente increíble. La gente, e incluso la vista desde el baño, es impresionante 😭 Si alguna vez tienen la oportunidad, ¡no olviden visitar este lugar y compartirlo con Marisol y Carlos para una experiencia increíble!

Hermosa experiencia, conocimos a los dueños quienes fueron muy amables, es un lugar hermoso y una vista impresionante, la comida local increíble, recomiendo el jugo de mango fresco y natural, comimos mucho y gastamos lo justo.

Sitio precioso, comida típica riquísima y hecha con mucho cariño, Marisol y Carlos son un encanto, el mejor lugar de Masca sin duda

Un acierto seguro! Restaurante espectacular en un entorno maravilloso, tanto por sus vistas privilegiadas como por sus dueños Marisol y Carlos que fueron muy amables explicándonos todos sus platos al detalle incluso de cómo se preparaba la mermelada de cactus. Todos los platos que tienen son increíbles y vale la pena dejar un hueco para el postre. Se nota el buen ambiente nada más llegar a la entrada del restaurante eso se agradece. Volveremos desde Vigo en cuanto podamos! 🤗

De los restaurantes más especiales en los que he comido jamás. Son un encanto y te explican su carta con tanto cariño y amabilidad que se agradece y obviamente su comida es increíble. Sin duda, muy recomendable.

Llegamos justo cuando abría a la 1 p. m. y tuvimos suerte de conseguir una de las pocas mesas. Los dueños son súper amables, nos explican los platos y los recomiendan. El mojito de cactus está riquísimo. ¡El zumo natural (el nuestro era de mango) también es muy recomendable! Así que vale la pena esperar o reservar con antelación. Hacer cola antes de la 1 p. m. suele ser una buena idea.

Estuvimos en este restaurante el día que visitamos el pueblo de Masca y sin duda fue una decisión estupenda. En nuestro caso no reservamos, pero al llegar a la apertura del restaurante nos sentaron seguido. Aun así, recomendamos reservar ya que es un lugar muy transitado y merece la pena probarlo. El servicio fue inmejorable, con una atención muy cercana y amable. Por último, la comida estaba riquísima y nos dió la oportunidad de probar productos típicos canarios con unas vistas dignas de admirar. Experiencia 10!

¡Tanto el servicio como la comida son de primera! Mar-y-Sol y su esposo son súper amables (y además hablan muy bien español, inglés, alemán y francés) y se toman su tiempo con cada comensal. Por eso, no reservan demasiadas mesas para acomodar a todos. ¡Pero esto se refleja en el servicio! Debido al aforo limitado, se recomienda reservar con antelación :) Recomiendo totalmente este lugar; también hay muchas opciones vegetarianas :)

Un restaurante espectacular en un entorno idílico. Marisol y Carlos son una pareja encantadora que te harán sentir como en casa desde el primer momento. Nos explicaron todo magníficamente bien y nos fuimos con pena de no haber probado más cosas! Sin duda volveremos por su entorno y sobretodo por la calidez de los anfitriones. Un 10 de 10.

Lo recomiendo muchísimo! Hay poquitas mesas pero puedes esperar a que vayan acabando y entrar. Las vistas inmejorables y la comida espectacular. Todo de la tierra, casero, vegetariano. Pedimos un combo, un volcán de berenjena, y con el pan te ponen dos salsas para que vayas picando y estaban buenísimas. Pedimos dos postres y Cocacola y sangría y todo por 50€ entre dos personas. Salimos contentísimos. Y que decir de los camareros/dueños del local....majísimos, cuando llegas a la mesa, se te presentan y te explican todos los platos que tienen, también te recomiendan...un 10 para las vistas en pleno corazón de masca, otro 10 para la comida y por supuesto un 1000 para los camareros/dueños. Volveré sin duda!