Restaurante El Cuco en Archena

23/08/2025: Al principio el servicio fue algo desordenado: después de nosotros llegaron dos mesas que atendieron antes. No obstante, una vez tomaron nota, la atención fue rápida y muy educada. En cuanto a la comida: • Patatas Rancheras: sabrosas, pero con tanto queso que resultaba complicado comerlas sin atragantarse. • Oreja y Lengua: bien elaboradas, en su punto de cocción. • Croquetas de jamón ibérico y chuletón: ricas de sabor, aunque algo aceitosas. • Cheesebacon (x2): la carne de chuletón dry aged destacaba, pero el dulzor del pepinillo y la mostaza terminaban tapándola. • President: muy buena, posiblemente la mejor de la mesa. Sensación general: El local genera mucha expectación por la fama de sus hamburguesas de campeonato. Algunas cumplen, pero en general el resto de la carta no mantiene ese mismo nivel.

11/08/2025: Espectacular. Hacía tiempo que no comía tan bien. El pulpo, las migas, el calamar, las croquetas, el borreguito, el entrecot, los postres ..... Todo buenísimo.