Restaurante El Coto en Almargen

Buenos desayunos. Se puede aparcar en la misma puerta. Está a pie de carretera.

Vaya sorpresa de sitio....que bien hemos comido. Comida muy bien elaborada y muy rica. Todo un descubrimiento. Las alcachofas con langostinos espectacular y el cachopo muy rico. Además, el camarero, el hombre mayor, super simpático y atento. Un sitio muy recomendable.

Estupendo lo recomiendo 💯. Lleguemos de casualidad y nos trataron de 10. Comimos 2 munus estupendos y de precio muy económicos. Buen ambiente y un trato familiar. La comida exquisita super bien elaborada para ser de menú se lo curran bien. Volveré sin dudarlo

Siendo sincero, escribí una reseña un tanto negativa. No por despecho tras una mala experiencia, sino para ayudar a otros a comprender qué esperar al comer aquí. Lo que no esperaba fueron las geniales respuestas del dueño del establecimiento a las reseñas negativas. Eso por sí solo fue lo suficientemente entretenido como para morderme la lengua y, de hecho, lamentar no haberme reunido con el hombre en cuestión para estrecharle la mano y felicitarlo por sus ingeniosas respuestas, ya que eran mucho más sabrosas que la comida que probamos. Primero, quiero comentar sobre la idea de criticar la comida que te sirven en el establecimiento. Nunca se sabe quiénes son, qué día han tenido, cuáles son sus modales, por no hablar de lo que podría aparecer oculto en la comida al volver a la mesa o incluso qué surgiría de esa conversación tras la crítica. Como dueño, es fácil decir que los clientes deberían quejarse, pero cuando tienes hijos, llevas todo el día conduciendo y no quieres empezar una discusión con alguien a quien probablemente no volverás a ver... es difícil ser tan honesto como quisieras en una situación ideal. Por ejemplo, una vez devolví lo que se suponía que era salmón cocido porque estaba ahumado, pero el chef insistió en que solo sabía a ahumado por la forma en que estaba cortado. Así que sí. No siempre es fácil ser honesto. Dicho esto, la comida en El Coto no estaba buena. No era excelente, pero tampoco horrible, pero sí muy grasosa; incluso la ensalada César dejó un regusto grasiento, que es la primera vez que puedo decir que he experimentado eso al pedir una ensalada. En los demás platos, las patatas fritas estaban muy desiguales: algunas estaban crujientes y otras blandas y pastosas (¿la temperatura del aceite era incorrecta?). Las croquetas estaban decentes, pero nunca había comido croquetas esponjosas; normalmente son más densas y con un toque fuerte. Estas eran muy diferentes, pero estaban buenas. El capocho tenía una combinación de texturas interesante, aunque no muy agradable: la mayor parte era fácil de morder, pero una de las capas estaba... bueno, tuve que cogerla con la mano y arrancarla. Estaba realmente dura. Sé que lo que pedimos estaba frito, pero nunca me había ido con una sensación tan saturada. Freír en aceite es todo un arte que requiere temperaturas constantes y correctas para evitar que el aceite se absorba en la comida, y supongo que aquí es donde falló.

Excelente parada, con buenos molletes. ( Bocatas ) Dos camareros en barra ágiles y atentos

El trato con el personal muy bueno, la comida buena, el precio ajustado, limpieza buena y rapidez para servir en general todo bien espero repetir 👋

Se come bastante bien con el menú, dos platos bebida pan y postre

Muy buena experiencia. 😃 Restaurante de carretera muy recomendable si viajas de Málaga a Sevilla.

Comida muy rica y precios económicos. Menú a 12€ y botella de cocacola de las grandes!! Muy rico todo y atención buenísima. Repetiremos seguro

Un menú excelente a buen precio. Ya he parado aquí varias veces y la comida está riquísima y los postres son caseros muy buenos, el servicio es rápido y adecuado, aunque quizás no es lo que más destacaría.