Restaurante El Bichero en Jerez de la Frontera

Hicimos una reserva de última hora, y vaya que si mereció la pena. Agradable descubrimiento.. El servicio es cercano, amable y profesional, atento al cliente pero sin agobiarle, lo que es realmente difícil y por lo que merece la pena mencionarlo en la reseña. Tomamos unos entrantes y compartimos el cachopo. La morcilla de Burgos la recomiendo (va con un huevo frito encima). La presentación es perfecta. La mezcla de sabores, exquisita. Otro entrante fue la anchoa del Cantábrico, pequeña pero de sabor y textura excepcional. Y para compartir, un cachopo para dos, una ternera que literalmente se hacía agua en la boca y un ibérico, que hacen de ese cachopo un goumert diferente, donde prima más la calidad que la cantidad, algo que no es lo habitual en el cachopo. Repetiré sin duda alguna....

Todo perfecto. La atención inmejorable, la comida especta. El sitio super bonito y muy cuidado. Sin duda, lo recomiendo.

Extraordinario producto aunque carete. Y se debería prohibir el ir en pantalón corto.

Excelente restaurante con buen servicio y muy buena cocina

Amplio, limpio, acogedor. Las mesas y pisos en altura nuy cómodos. El recomiendo la Ventresca de atún. Carpaccio de atún, presentación y sabor exquisitos servicio rápido

Elegante, sorprendente, auténtico. ¡Uno de los mejores restaurantes que probamos en Andalucía!

excelente servicio y calidad de producto

Impresionante el arroz con carabineros, posiblemente uno de los mejores arroces que he tomado. Espectacular el tocino de cielo. Gran calidad del producto. Nos atendieron como si nos conociéramos de toda la vida. Muy recomendable

Muy buena atención y trato cercano. El tartar de atún fue, sin duda, lo mejor de la comida. Las croquetas, aunque sabrosas, resultaron algo secas y con poca jugosidad. Los chocos correctos y las raciones en general bien servidas. Buena experiencia en conjunto, recomendable.

Muy buen restaurante , recomendable con seguridad, buena comida y buen servicio. Esa ensaladilla es simple y muy muy buena.