Restaurante El BAMBÚ en Cartagena

24/02/2026: Fuimos a La Solana Bar & Restaurant en San Valentín y la experiencia fue simplemente espectacular. Mi mujer y yo tomamos el menú especial de San Valentín con maridaje, y desde el primer pase hasta el último fue un disfrute absoluto: producto de calidad, muchísima elaboración detrás de cada plato y una presentación impecable. Quiero destacar algo muy importante para quienes tienen intolerancias o alergias: mi mujer es celíaca y TODO el menú era apto para celíacos, sin que eso supusiera renunciar a nada en sabor o creatividad. Además, ya conocíamos al chef Adrián de su etapa en el restaurante del ARQUA de Cartagena, y volvió a demostrar su nivel y su sensibilidad. Aquel día en el ARQUA no solo nos dio opciones seguras para mi mujer, sino que adaptó un plato especial para mi hija, que es alérgica al huevo, a los frutos secos y a los mariscos. Ese tipo de atención marca la diferencia. El maridaje estuvo a gran altura, pero quiero hacer una mención especial al vino La Capilla: realmente sublime, de los que se te quedan en la memoria y elevan todavía más la experiencia. En resumen: trato de lujo, cocina con mucho nivel, cuidado extremo con las alergias e intolerancias y un equipo que se nota que disfruta haciendo las cosas bien. Sitio totalmente recomendable y al que, sin duda, volveremos.

15/02/2026: Sitio Espectacular Buena Comida Servicio Excelente Un Ambiente Perfecto para cualquier Ocasión... Trato del personal Excelente Volveremos a ir Muy buen Maridaje Volveremos a Ir Gracias por Todo Un Saludo