Fuimos a Donaire con muchas expectativas, y la experiencia fue buena, aunque algo por debajo de lo esperado.
El restaurante es precioso: elegante, luminoso y con una distribución muy acertada de las mesas, lo suficientemente separadas como para garantizar intimidad. Nos ubicaron junto a la cristalera, un detalle que mejoró mucho la experiencia.
Optamos por el menú degustación Victoria. La propuesta es correcta, con una presentación cuidada, pero en conjunto nos resultó algo floja. La mayoría de los pases son de un solo bocado, lo que deja una sensación de fugacidad constante. Es cierto que venimos de visitar recientemente tres restaurantes del mismo nivel, y la comparación es inevitable: frente a ellos, este menú se queda corto en intensidad y sorpresa.
El plato que más nos gustó fue el Choux, con un sabor excelente, aunque, de nuevo, excesivamente pequeño. En la parte dulce, los postres mantuvieron la misma línea: poca cantidad y sabores agradables, pero previsibles, sin el impacto que se espera en un cierre de este nivel. Curiosamente, lo mejor del final fueron los petit fours que acompañaban al café, delicados, bien ejecutados y con mucho sabor.
El servicio fue correcto y profesional en todo momento, sin grandes alardes pero eficiente.
En resumen, una experiencia agradable en un entorno magnífico, pero con un menú que, para su categoría, se queda un paso por detrás en emoción y contundencia gastronómica.
Haridian Suárez Martín
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23 Marzo 2026
8,0
Comida exquisita, servicio excelente y una ubicación preciosa con vistas. ¡Una relación calidad-precio inmejorable!
Jeanine Bierkens
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21 Marzo 2026
10,0
Comida excelente, servicio agradable, ubicación preciosa
Michaela Mayrhofer
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20 Marzo 2026
10,0
El menú degustación fue una delicia.
Nic Ward
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20 Marzo 2026
10,0
¡Fantástico! Lo disfrutamos. Pedimos el menú completo. Tanto la cocina como el comedor estuvieron excelentes. Gracias por esta velada. Familia Oudermans, Bélgica.
Jan Capenberghs
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07 Marzo 2026
10,0
Es un privilegio tener un restaurante asi cerca de casa, muchas gracias¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Bikronos Scott · Specialized
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16 Febrero 2026
10,0
Apuesta atrevida, con mucha personalidad y producto local.
Sabores con muchos aromas y algo picantitos.
Totalmente recomendable si estás es la Isla.
Sebastián Medrano
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13 Febrero 2026
10,0
De principio a fin, un personal muy profesional, experto y amable. Platos increíblemente creativos, coloridos, sabrosos y equilibrados. Una relación calidad-precio increíble. ¡Imprescindible para cenar en un restaurante con estrella Michelin!
Booker TTT
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13 Febrero 2026
10,0
Fuimos a Donaire con muchas expectativas, y la experiencia fue buena, aunque algo por debajo de lo esperado.
El restaurante es precioso: elegante, luminoso y con una distribución muy acertada de las mesas, lo suficientemente separadas como para garantizar intimidad. Nos ubicaron junto a la cristalera, un detalle que mejoró mucho la experiencia.
Optamos por el menú degustación Victoria. La propuesta es correcta, con una presentación cuidada, pero en conjunto nos resultó algo floja. La mayoría de los pases son de un solo bocado, lo que deja una sensación de fugacidad constante. Es cierto que venimos de visitar recientemente tres restaurantes del mismo nivel, y la comparación es inevitable: frente a ellos, este menú se queda corto en intensidad y sorpresa.
El plato que más nos gustó fue el Choux, con un sabor excelente, aunque, de nuevo, excesivamente pequeño. En la parte dulce, los postres mantuvieron la misma línea: poca cantidad y sabores agradables, pero previsibles, sin el impacto que se espera en un cierre de este nivel. Curiosamente, lo mejor del final fueron los petit fours que acompañaban al café, delicados, bien ejecutados y con mucho sabor.
El servicio fue correcto y profesional en todo momento, sin grandes alardes pero eficiente.
En resumen, una experiencia agradable en un entorno magnífico, pero con un menú que, para su categoría, se queda un paso por detrás en emoción y contundencia gastronómica.
Haridian
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18 Enero 2026
8,0
Reservado para mi cumpleaños. Increíble experiencia. La comida y el servicio eran perfectos. Los favores eran increíbles. Sin duda volveremos a reservar cuando estemos en Tenerife.
Laura M
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12 Enero 2026
10,0