No me alojé. Fuimos a comer y nos pareció un sitio muy bonito y la comida estaba muy buena
FRANCISCA MARTIN
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11 Mayo 2025
10,0
Es pec ta cu lar! Tanto el servicio, como la comida y el lugar. Es un gusto ir de vez en cuando. 6 personas completamente satisfechas y al punto de estallar! 😋
Imprescindible la paletilla de lechal. Se encarga de antemano
Fran MC
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04 Mayo 2025
10,0
Fuimos a comer. El servicio profesional y atento, muy bueno. La comida estupenda. El ciervo con ceniza de pimiento verde, espectacular. El cerdo ibérico también muy bueno, pero con el ciervo fue difícil de competir. Todo en su punto. Ah! La tarta de queso, de las mejores que he probado y he probado muchas, en otros lugares de España y en el extranjero.
Además, y para redondear la experiencia, tuvimos suerte y la mesa estaba en la ventana. Que más se puede pedir? Comida estupenda, servicio estupendo y las mejores vistas de Cuenca al Monasterio de San Pablo.
Sin duda lo recomendaremos y…. Volveremos.
Poblacha
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03 Mayo 2025
10,0
Fantástico restaurante, platos bien concebidos y ejecutados, buen producto y de temporada, servicio muy atento y agradable y para completar, precio muy razonable y vistas excepcionales! Da gusto disfrutar de estos sitios en España. Enhorabuena!
Pedro Martin
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01 Mayo 2025
10,0
Antigua casa palaciega muy acogedora acompañada de decoración de arte contemporáneo.
La habitación amplia y con unas vistas espectaculares.
El personal de recepción muy amable.
Ubicada en el centro de Cuenca muy próximo a la Plaza Mayor y a la Catedral.
Disfrutamos de un desayuno con productos variados y con unas vistas increíbles.
Estancia de 10!!
Lourdes B.I.
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01 Mayo 2025
10,0
Sitio espectacular, cantidades no muy grandes y calidad excelente. Atención a las terrazas de abajo para acabar la sobremesa, con vistas espectaculares de LA hoz de Huecar.
BIOENERGY DREAMS (Descanso y Bienestar)
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01 Mayo 2025
10,0
Ya de vuelta en Madrid, el apagón me pilló ayer en Cuenca. Me quedé en la Posada que ya conocía de anteriores ocasiones.
No quiero dejar pasar la atención que recibimos por parte de Jenny. Buscó velas e improvisó una cena en el comedor con lo que pudo ofrecernos. Si duda hizo que la experiencia fuera inolvidable no solo por lo complicado de la situación. Millones de gracias!!
Victoria del Val
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29 Abril 2025
10,0
La comida estaba muy buena y nos trataron de fábula.
Posteriormente descubrimos todo el contexto histórico del lugar, el cual aliento muy fuerte a descubrir antes de ir!
¡Si podemos volver!
Marc Rovira
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28 Abril 2025
10,0
Estuvimos alojados y haciamos todos los dias los desayunos, son muy completos y el entorno es maravilloso.
También comimos varios dias y cenamos.
Variedad y productos de mucha calidad, muy bien elaborados y con un servicio muy profesional y atento.
paco g
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21 Abril 2025
10,0
Nos alojamos en este encantador hotel por dos noches, desayuno ambos días fresco y todo lo que cabría esperar. Cenamos una noche, las vistas en el restaurante son increíbles sobre el desfiladero, especialmente en el sol de la tarde y la mañana. Tuvimos el trío de tapas locales seguido de la paletilla de conejo y chuletas de cordero. El conejo fue el más tierno que hemos probado con una profundidad de sabores increíble. Las chuletas de cordero pequeñas pero bien cocidas. Reserve una mesa si desea estar seguro de un asiento de ventana. Vale la pena visitarlo.
JudyOswestryUK
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27 Marzo 2025
10,0