Restaurante Costa Verde en Salamanca

Reseña para Google: Que yo recuerde, al menos 42 años disfrutando del Costa Verde, un lugar que siempre ha sido sinónimo de calidad y buen hacer. Tuve el privilegio de conocer a sus fundadores, Esteban y Telvina, quienes sentaron las bases de lo que hoy sigue siendo un referente gastronómico. Ahora es su hijo Manolo quien, hace ya unos cuantos años, tomó el relevo con la misma dedicación y sigue tratando a todos con esa cercanía y calidez familiar que tanto caracteriza al restaurante. Los riñones al jerez son simplemente incomparables, y el cocido es suculento, extraordinario, un auténtico placer para el paladar. El Costa Verde es, sin duda, uno de mis lugares de referencia tanto para alternar como para disfrutar de una buena comida. Súper recomendable para quien busque autenticidad, sabor y un trato inmejorable. ¡Un clásico que nunca decepciona! Juan Pedro Prieto del Teso.

Reseña para Google: Que yo recuerde, al menos 42 años disfrutando del Costa Verde, un lugar que siempre ha sido sinónimo de calidad y buen hacer. Tuve el privilegio de conocer a sus fundadores, Esteban y Telvina, quienes sentaron las bases de lo que hoy sigue siendo un referente gastronómico. Ahora es su hijo Manolo quien, hace ya unos cuantos años, tomó el relevo con la misma dedicación y sigue tratando a todos con esa cercanía y calidez familiar que tanto caracteriza al restaurante. Los riñones al jerez son simplemente incomparables, y el cocido es suculento, extraordinario, un auténtico placer para el paladar. El Costa Verde es, sin duda, uno de mis lugares de referencia tanto para alternar como para disfrutar de una buena comida. Súper recomendable para quien busque autenticidad, sabor y un trato inmejorable. ¡Un clásico que nunca decepciona! Juan Pedro Prieto del Teso.

Buen y lugar agradable para tomar algo acompañado de unos buenos pinchos o raciones. Recomendable .

Un trato muy cordial. Buenísimas tapas. Precio muy asequible. Menú del día!

La situación es sensacional , esquina superior de la plaza de la Fuente. Sus pinchos excelentes y en una gran variedad. El servicio es bueno , incluso en la terraza. Recomiendo la oreja en cualquiera de sus variedades.

Una comida casera, bien elaborada y rica, bariedad de pinchos.

Siempre. Bien. En el Costa Verde. Mis recuerdos de mi infancia y de mis Padres. Un lugar único para tapear y comer.

Muy bien atendido, a nosotros y a otros del comedor por una chica joven muy maja, la comida estaba muy buena y había para elegir muchos platos en el menu incluso para lo niños. Muy bien sitio para comer

La comida era buena, el vino era bueno y buenas pociones. Cena, coca cola y vino = 13€

Buenos pinchos y muy buen servicio. El menú no defrauda nunca. Y, además, es un bar torero donde los haya (miren las fotos). ¡Olé!