Restaurante Bruixes de Burriac en Altafulla

Esta visita fue una experiencia mixta. La comida estuvo buena, pero lamentamos la falta de creatividad y de atención a ciertas peticiones. Los entrantes eran muy sencillos y no nos los cambiaron por una alergia, al igual que la salsa que acompañaba a las gambas. Es una pena, nos hubiera gustado un poco más de imaginación del chef. La selección de vinos tuvo que ser solicitada porque no estaba bien cuidada, y el plato de quesos era bastante mediocre. Aun así, lo pasamos bien, aunque, como suele ocurrir en España, el servicio fue un poco apresurado. La decoración es preciosa. Hay una ventana que da a la cocina, que se puede disfrutar si se sienta en ese lado. También queremos agradecer al establecimiento que nos ofreciera aperitivos tras nuestros comentarios. De todas formas, no duden en probar el lugar.

La combinación de sabores hacen que los platos sean exquisitos y la presentación impecable.

Cenamos hace un par de días mi pareja y yo y la verdad que nos encantó. En especial el trato de una de las camareras. Profesional, atenta y muy simpática! Creo que se llamaba Eva, un 10!

Una experiencia gastronómica excepcional. Probamos el menú de temporada en Gaudium y cada plato fue una muestra de creatividad, técnica y respeto por el producto. El gran protagonista fue el cordero cocinado a baja temperatura: increíblemente tierno, jugoso y lleno de sabor. La cocción lenta realza sus matices y lo convierte en una auténtica delicia. La crema de apio con trufa también merece mención especial, por su textura sedosa y su aroma envolvente. El postre, delicado y equilibrado, cerró la velada con broche de oro. El ambiente del restaurante es elegante y acogedor, con una decoración que combina modernidad y guiños artísticos. El servicio fue impecable: atento, profesional y cercano. Ideal para quienes buscan una cocina de autor con raíces mediterráneas y una experiencia completa. ¡Muy recomendable!

Un restaurante de categoría, nos encantó. La comida es espectacular y la atención fue muy amable. Pedimos el menú de temporada y la verdad que está perfecto, con aperitivo de bienvenida y 3 pases + postre. Todo un acierto; sin lugar a dudas, es uno de los imprescindibles en Altafulla.

Restaurante elegante, relajante y con estilo, el poder comer menús de 25€ entre semana (sin bebida) o de 39€ de esa calidad y en ese ambiente me parece una maravilla. Servicio super amable, comida de calidad y para mí gusto muy rica, me falló para ponerle MH que en mi menú habia rape a la milanesa y el rebozado le quitaba todo el sabor al pescado, aunque estaba bueno. Pero aconsejable 100%

Fuimos a celebrar nuestro aniversario ya que estábamos alojados en el hotel. Pedimos el Menú degustación del Mar y he de decir que "Brutal". Excelente tanto de cantidad como de calidad. Destacar la Caldereta de bogavante, exquisita. Tienen varios menús y opciones, lo que hará sin duda, que la próxima vez volvamos. Un 10 y sin duda un merecido sitio en la guía michelín. Solo quiere añadir un elemento a mejorar y es la atención recibida al llegar. Nos atendió un camarero el cual al decirle que teníamos una reserva ni siquiera miro el libro o el ordenador y nos sentó en una mesa nada más entrar al restaurante. Si hubiera mirado la reserva podría haber visto que era nuestro aniversario, además, el restaurante no estaba lleno y la reserva la habíamos hecho con más de un mes de antelación. Le llamamos (para decirle que nos cambiara de mesa) y después de 10 minutos de ver como se paseaba por la cocina y nos decía que ahora venía, decidimos llamar a otro camarero que había en la sala, un chico muy joven. A partir de entonces, él hizo que la comida fuera una experiencia única. Amable en todo momento y más que atento. Mi mujer le pidió si era posible cambiar el postre del menú nuestro por una Lemon Pie, ya que había sido nuestra tarta de boda y su respuesta fue " no hace falta que me diga nada más, eso esta hecho". Gracias por haber hecho de esta comida una experiencia inolvidable. Un 10. Felicidades por este nivel de calidad y muchísimas gracias.

Todo exquisito, aunque te incomoda el exceso de frío

El personal es muy amable y te ayuda a encontrar el menú, y la comida estuvo excelente. Es necesario reservar.

Comida fantástica y personal super atento!!!!!