Restaurante Bienmesabe en Málaga

Muy buena comida. Las raciones algo pequeñas pero bien. Todo muy rico y ambiente muy agradable. Ensaladilla riquisima, al igual que la ropa vieja. Vollveré sin dudar

Muy bien sitio para comer, el dueño te va recomendando. Platos muy ricos.

He de decir, que el inicio de la experiencia en este restaurante fue un tanto hostil, ya que el dueño se sienta en tu mesa para explicarte de lo que disponen, ya que no tienen una carta física, y ciertamente no estaba entendiendo absolutamente nada; es cierto que lo piensas después y parece su forma de acercarse al cliente de una manera distinta y tratar de aconsejarte sobre que puede ser mejor para el cliente, y después, ese inicio hostil va desapareciendo mediante vas entendiendo su forma de trabajar. Finalmente la experiencia fue sobresaliente, incluso habiendo sido un inicio algo extraño, por llamarlo de alguna manera. La comida es buena, y se nos da opción en gran cantidad de platos a convertirla en tapa. Buena ensaladilla rusa, bastante ligera. Sobresaliente porra blanca al igual que el postre, las gachas frías. Notables fideos tostados, tosta de sardina y canelones de calabacín con boletus. Correctos mejillones. Nos dejamos aconsejar con el vino y fue un acierto, con un precio perfectamente ajustado. Aunque no tengan carta, los precios me parecen bien adaptados a la calidad, y las cantidades salieron bien, para quedar satisfecho sin pasarse. Eso sí, a mejorar desde mi punto de vista, la formación de los jóvenes que atienden en sala, hay algunos detalles, como por ejemplo no tomar nota de la bebida sin que el comensal siquiera se haya sentado a la mesa que se deben mejorar, entre otros aspectos similares.

Fuimos por segunda vez con mi esposa a almorzar, después de haber quedado encantados en nuestra primera visita. Aunque el interior es sencillo, la comida es espectacular y el dueño es sumamente amable. Aunque no hay un menú físico, él te guiará a través de todos los platos disponibles ese día y te hará recomendaciones personalizadas. Es útil saber qué platos te gustan o no en general, ya que es fácil dejarse contagiar por su entusiasmo. Los vinos, especialmente los dulces, son excepcionales, al igual que los postres. Aunque no es barato, definitivamente vale la pena visitarlo si tienes la oportunidad de hacerlo durante su horario de apertura.

La comida está de 1ª, no elijas deja que aconsejen y te sorprenderán

El dueño te va guiando en la elección tanto de la comida cómo de la bebida. La ensaladilla rusa es un clásico que siempre merece la pena compartir. Probamos la mazamorra y estaba espectacular. La relación calidad precio es muy correcta y el ambiente tranquilo, sin ruidos. Un restaurante que merece la pena.

La verdad es que he comido muy bien

Calidad alta, precios adecuados a esa calidad. Hay que dejarse aconsejar para poder disfrutar de la carta. Muy original

Me ha conquistado este restaurante. Saben sacar todo el partido al producto de temporada. Enhorabuena al dueño es un buen profesional y se nota que disfruta con su trabajo. Lo recomiendo 100%

Restaurante algo “escondido” en la zona de Teatinos. Fuimos por recomendación de unos amigos, y la vedad que quedamos encantados. Pedimos varios platos para compartir por recomendación del propietario (Juanma), persona agradable y conocedora del producto; fue todo un acierto, desde las croquetas de puchero hasta el flamenquín de chivo. , pasando por la ensaladilla rusa y alguna sugerencia más. El servicio en general es bueno; mención especial a la camarero (Laura), una chica encantadora y profesional. Sin duda, restaurante muy recomendable. Seguro volvemos.