Restaurante Ballestero en Cogolludo

Buenísimo restaurante en la paza de Cogolludo. Menú degustación y carta. El cabrito es una absoluta locura, se deshace en tu boca. Excelente atención por parte de un personal super profesional.

Hoy hemos estado en este maravilloso restaurante y todo estaba delicioso y espectacular.Mencion especial al maitre y a los camareros, da gusto encontrar personas tan profesionales. Muchas gracias por la atención

Cabrito excelente, servicio muy profesional, ágil y atento. Merece la pena.

Estupendo restaurante en la plaza de Cogolludo. Carta espectacular, especialmente los asados, todo buenísimo, comimos varios días. Muy buena atención. Precios acorde a la calidad. Muy recomendable.

Se come bien. El camarero q nos tocó podría haber sido más agradable. Trato correcto. No comimos ni cordero, ni cabrito, no puedo dar opinión sobre eso. La web de reservas que tienen, muuuy mal diseñada...

Recomendadísimo. La atención excelente y tanto las alcachofas como el cabrito deliciosos. El cabrito tierno no, lo siguiente.

Fuimos a comer a este restaurante por las reseñas que vimos y la verdad es que fue un total acierto. Muy buena atención por parte de los camareros, muy atentos y rápido el servicio. Nos pedimos la milhoja de foie, requesón y manzana, una delicia. Los canelones de rabo de toro y la suprema de merluza también exquisitos. De postre la torrija de brioche, y la tartaleta de limón y merengue. Absolutamente todo lo que comimos es muy recomendable, para nuestra próxima visita nos dejamos para probar el cabrito. Repetiremos la visita con el resto de la familia. Tanto si te pilla de paso como si tienes que ir expresamente es un sitio a conocer, no te defraudará.

Este pasado sábado tuve la suerte de visitar Cogolludo sobre todo para conocer el Palacio de Cogolludo, dónde la visita con la guía, Nieves, fue maravillosa. Cómo la suerte me seguía acompañando habíamos reservado en Restaurante Ballestero. Entramos y ya nos recibe un personal excepcional, con una amabilidad y una educación cada vez más difícil de encontrar. Nos dan paso a un comedor muy agradable. La comida sencillamente extraordinaria. Unos torreznos muy bien hechos con un sabor extraordinario, luego un bombón de morcilla ( a esto no le pondría un 10, le pondría un 7, porque no me gustó tanto pero para gustos hay colores) y un cabrito, "campeón del mundo" si se me permite la expresión. Realmente muy muy rico y muy bien hecho, al punto perfecto. Claramente de obligada petición si se visita este restaurante. De postre una tarta de queso manchego es una elección inmejorable y al final un café solo de muy buena calidad. Realmente una relación calidad precio muy buena. Teniendo en cuenta la riqueza turística de la zona (un románico interesante, unos parques naturales excepcionales) espero tener la suerte en futuras ocasiones de que tengan mesa y podamos repetir. Muchas gracias y enhorabuena a sus propietarios. Un saludo.

Restaurante tradicional, con un servicio impecable. Excelente menú degustación, varios entrantes para ir preparando hasta llegar aĺ plato fuerte: el cabrito. Simplemente magnífico, en su punto, un auténtico disfrute. Parada obligada si se visita la zona.

Fuimos a este sitio por el cabrito y es verdad que estaba impecable, pero tuvimos que esperar mucho para pedir la comida y eso que el resturante no estaba lleno ni a la mitad. La larga espera nos decepcionó un poco. Por otro lado, que cobren casi 8EUR por el pan nos parece desproporcionado. Los cabritos no incluyen nada, si quieres una ensalada de solo lechuga o patatas se pagan aparte.