Restaurante Balausta en Málaga

Nuestro grupo de 4 personas reservó la "Experiencia Gastronómica" y disfrutó de una velada perfecta en Balausta. La comida (y el maridaje) fueron realmente maravillosos, el servicio excelente y el entorno precioso. Fue caro, pero valió la pena. Recomiendo encarecidamente reservar a cualquiera que visite Málaga.

Este es un restaurante de hotel realmente hermoso y lujoso. La comida era excelente, bien preparada y llena de sabor. El ambiente era elegante, tranquilo y muy agradable. Si estás en Málaga y te alojas en el centro, y si se ajusta a tu presupuesto, sin duda te recomiendo visitar este lugar y disfrutar de una comida. Es una experiencia gastronómica maravillosa que sin duda vale la pena probar. Rohini ♥️

Excelente todo, gracias por la atención recibida de Ainhoa. Comida excepcional , volveremos de nuevo.

Un entorno precioso para una comida de calidad. El personal fue muy atento y servicial. El restaurante se especializa en comida andaluza con un toque moderno. Ingredientes locales frescos, cocinados y preparados con esmero, sin ser demasiado elaborados. Precio justo para la calidad y el entorno.

Restaurante elegante y de alta calidad con un servicio excepcional y camareras expertas. La comida estuvo excelente y muy bien servida. El ambiente se adaptó a la perfección a la experiencia general y creó una agradable sensación de lujo. Las recomendaciones de vinos y maridajes fueron acertadas y se repusieron y complementaron durante todo el servicio. ¡Y esperen a los chocolates finales... increíbles! Las porciones estaban bien pensadas y presentadas con una explosión de sabores. El pan sin gluten y otras opciones para alérgicos se sirvieron con mucho cuidado.

EXCELENTE restaurante en el centro de Málaga !! Comida de calidad, servicio extraordinario, ambiente tranquilo y acogedor !! Tiene su precio pero totalmente recomendable !!! :-)))

Muy bien,la comida muy rica el sitio precioso y los camareros muy simpáticos

Excellent ambient and cuisine, pero faltó un buen vino para acompaňar , no habia Ribera del Duero…. !!!Y es posible mejorar el sabor del bacalao , es mi pescado favorito y …

Buenos dias Sandra!!!...superó mis espectativas con creces ....te agradezco el esfuerzo y entusiasmo puesto trabajo,TE FELICITO!, pero....quiero hacer una gran mención al gran equipo que ahí tenéis....nos atendieron con gran esmero y mucha profesionalidad tanto Sol que vino a presentarse y saludar y ponerse a nuestra disposicion, pero los grandes profesionales que nos atendieron como Ana y Alvaro que fueron increibles !!!!,no dejeis escapar a personas así porque hoy en día casi no se encuentran ,(te lo digo con todo el conocimiento del sector). Como no, felicitar a la cocina por el gran trabajo y esfuerzo para que nuestros paladares disfruten al mismo ritmo del día que acontecía para nosotros. Ha sido un autentico lujo celebrar las bodas de oro con vosotros....espero hagas llegar nuestro mas sincero agradecimiento a todo el equipazo que formais,tanto cocina ,sala, departamento de eventos y a vuestra directora.eternamente agradecidos!

El local es precioso, la atención inmejorable y los platos muy ricos. Tomamos croquetas de gamba pil pil, puerro a la brasa con bechamel de boletus, bacalao pil pil y tartar de atún con crema de huevo frito, todo perfecto. Recomiendo los cocktails, tanto clásicos como de autor, son estupendos (probamos un Margarita clásico, un bombón de Málaga y otro de rosas, que nos encantaron); muy recomendable