El restaurante es una joya culinaria ubicada en la vibrante ciudad de Málaga, España. Este restaurante con estrella Michelin es una verdadera delicia gastronómica que ofrece una experiencia gastronómica única e innovadora que muestra la creatividad y el talento del chef Amador Fernández.
Con un enfoque en la cocina española moderna, el restaurante presenta un menú que combina sabores tradicionales con técnicas de vanguardia, lo que da como resultado platos bellamente elaborados que son tan visualmente impresionantes como deliciosos. Cada plato es una obra de arte, meticulosamente preparado con los mejores ingredientes para crear una sinfonía de sabores que tentan las papilas gustativas.
El ambiente elegante y sofisticado del restaurante prepara el escenario para una experiencia gastronómica memorable, donde los huéspedes pueden disfrutar de un viaje culinario que celebra la rica herencia culinaria de España mientras traspasa los límites de la gastronomía.
Si eres un entusiasta de la comida que busca explorar nuevos horizontes culinarios o un conocedor que busca una experiencia gastronómica de clase mundial, el restaurante AMADOR en Málaga promete una comida inolvidable que te dejará inspirado y satisfecho.✨
Fajer Al Haggan
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29 Marzo 2024
10,0
La cena en el Restaurante Amador fue absolutamente DELICIOSA. Nuestro camarero, Cuba, nos dio sugerencias increíbles para la cena y las bebidas. La sangría estaba espectacular, al igual que la paella de jamón ibérico, el pato, el solomillo de ternera y la paletilla de cordero. El postre era igual de bueno. Lo único que lamentamos fue no ver la puesta de sol sobre el patio debajo del restaurante.
¡Recomendaría absolutamente una cena en Amador! No hay nada mejor que el servicio, el precio y la calidad de la comida. Si alguna vez volvemos a Málaga, definitivamente volveremos a ser clientes :)
Jamie Sitro
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28 Marzo 2024
10,0
Es un poco dificil llegar pero vale la pena, la comida buenísima y el servicio muy profesional.
Eva Arrebola Díez
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27 Marzo 2024
10,0
Hemos venido a ver la mascletá y había una mesa libre, para ser último día de fallas han sido muy amables, muy rápidos y todo estaba buenísimo, mención especial a Victor que ha sido encantador con su servicio y sus recomendaciones. Muchas gracias, volveremos seguro.
Guadalupe cano fontiveros
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19 Marzo 2024
10,0
Un sitio espectacular para pasar en familia o con amigos, aparcamiento disponible, buenas vistas de toda Malaga, buen ambiente y buena calidad precio. Volveremos
Genial el restaurante , y su comida, el servicio fantástico y las vistas espectaculares, que más se puede pedir?
Maria Jesus Moreno
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18 Febrero 2024
10,0
Ambiente acogedor. Salón espacioso y cómodo que unido a la amabilidad de Alexander y su compañero nos hicieron pasar un rato muy agradable rodeados de Murales que nos sorprendieron por su calidad artística. Buenos entrantes Alcachofas ecológicas confitadas, las sardinas con pimientos y salmorejo de aguacate muy bueno pero para mi gusto muy sentido de ajo. La lubina y el bacalao de muy buena calidad y para finalizar una tarta Tatin deliciosa. Pedimos un cava de bodegas Jorge Ordóñez Botáni elaborado con la variedad Moscatel de Alejandría 100% muy afrutado para los que les guste este tipo de cava es excelente, pero para mi gusto prefiero vinos mas secos, pero estaba muy bueno. Una comida el día de San Valentín muy agradable con vistas a la ciudad y la Bahía de Málaga. Ademas cuenta con un hotel muy acogedor. Volveremos.
Rafa Ok
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14 Febrero 2024
8,0
La comida tardo mucho. Poco personal. La tardanza estropeó la velada
Rafael Romero
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05 Febrero 2024
8,0
Es un lugar maravilloso ,con ambiente tranquilo para cenar y conversar.Las vistas a Málaga son preciosas.
La comida es un 10, la mezacla de sabores,presentación y calidad superó mis expectativas.
Es un lugar donde hay que ir aunque sea si oferta.Lo recomiendo totalmente.
David
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28 Octubre 2023
10,0
Es un restaurante muy especial para celebrar una ocasión especial, con buenas vistas y con unas paellas muy buenas. Muy recomendable.
V4710JBpaolaf
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15 Octubre 2023
10,0