Restaurante Aguamansa en La Orotava

25/09/2025: He pasado por delante de este bar-restaurante infinidad de veces, porque es una zona de paso para mí, y nunca había entrado… ¡hasta ayer! Y la verdad, siendo alguien que suele frecuentar La Orotava por trabajo, casi me parece un delito no haberlo descubierto antes. El sitio es un punto intermedio entre lo tradicional de un guachinche y lo más dinámico de un restaurante. Una mezcla muy interesante. La carta está a lo grande en la pared, lo cual me encantó porque lo ves todo de un vistazo. También tienen QR, aunque ahora mismo parece que no funcionan. El personal es muy amable, te atienden rápido y hasta te recomiendan platos si tienes dudas. En mi caso, fui con un compañero de trabajo y salí más que satisfecho. Probé el cordon bleu de ternera estilo canario, y solo puedo decir que es una maravilla: lo recomiendo al 100%. También tienen la versión con pollo, que pienso probar sí o sí la próxima vez. Con tantas opciones y tan buena pinta, no descarto volver un día para hacer una especie de “cata” de diferentes platos. Sin duda, un sitio al que pienso repetir.

14/07/2025: Cerrado por vacaciones hasta el 14 de agosto de 2025.