Restaurant Sumac en Roses

Todo fue excepcional. Los platos estaban bien presentados, bien cocinados, en su punto, y las salsas eran fabulosas. Una carta de vinos muy buena. El servicio fue excepcionalmente amable y el chef fue generoso con sus sabores y cantidades. El comedor está decorado con delicadeza. ¡Una joya!

Deliciosa cena. Un verdadero placer. Algunos extras adicionales encantadores del chef. Vale la pena el dinero y sin duda una de nuestras mejores comidas en Roses. Lo único negativo fue que nuestra mesa está algo separada del resto de las mesas... lo que dio menos ambiente. Inseguro de por qué necesitan dividir el comedor como lo han hecho. Me gustaría estar en frente del restaurante si reservas.

Una pequeña joya gourmet en Roses para una escapada romántica. Gracias de nuevo.

Un restaurante súper todos los platos una obra de arte comimos súper bien para repetir

Un lugar muy agradable y discreto, con un servicio muy atento y amable. Cada plato está riquísimo, ¡felicitaciones al chef! Una de las cenas más emocionantes que he tenido últimamente.

Excelente restaurante. Muy buena carta de vinos, todos a precios muy razonables. La comida también es de primera. Los filetes de wagyu estaban buenísimos y los caracoles, los mejores que he probado.

Hemos comido de 10. Tanto Carina como Jordi son encantadores. El ravioli de gambas, el ceviche, los caracoles, el wagyu... Todo brutal. Repetiremos.

Perfecto para un momento, el tiempo se detiene, cocina y servicio impecables, gracias.

Una experiencia íntima y una comida digna del más grande. Todo esto con un servicio impecable.

Quedamos completamente impresionados con Sumac. El ambiente especial se palpa desde el momento en que entras. El restaurante está decorado con estilo y muebles elegantes. Un elogio especial para nuestra camarera: profesional, atenta y, a la vez, muy cálida. Su trato nos hizo sentir como en casa. La experiencia culinaria fue de primera categoría. El carpaccio estaba delicado y maravillosamente sazonado; la langosta, un auténtico deleite: perfectamente preparada y llena de sabor. Pero el pulpo con champiñones también nos dejó boquiabiertos: ¡tan tierno, tan aromático, simplemente sensacional! También pedimos patatas bravas, cuya presentación ya impresionaba y su sabor era simplemente increíble. Y el postre es de otro mundo. El coulant de chocolate estaba suave por fuera, líquido por dentro, y un sueño para degustar. ¡Gracias por esta comida excepcional! Sin duda, volveremos.