Restaurant Portal de Mar en Pals

El Restaurante Es Portal ofrece una hermosa experiencia gastronómica en un entorno elegante y a la vez tranquilo, en pleno campo de Pals. El Restaurante Es Portal encarna a la perfección la gastronomía catalana moderna: autenticidad, refinamiento y respeto por los productos locales. Desde su llegada, quedará cautivado por el encanto del lugar: un hermoso edificio de piedra bañado de luz natural gracias a su comedor acristalado con vistas al jardín. El ambiente es tranquilo y refinado, ideal para disfrutar de un momento de desconexión con el tiempo. En cuanto a la gastronomía, el tartar de tomate es simplemente excepcional: finamente cortado, sazonado en su punto justo y realzado con un toque de aceite de oliva aromático. El foie gras se deshace en la boca, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Los buñuelos de bacalao son crujientes por fuera y tiernos por dentro: una delicia. Pero lo mejor de la comida sigue siendo la paella de rape y gamba roja: un delicioso arroz, rebosante de jugos marinos, elaborado con ingredientes impecablemente frescos. Cada bocado evoca el Mediterráneo en toda su riqueza. El servicio es atento y profesional, sin ser recargado. La carta de vinos muestra los terruños catalanes, con excelentes sugerencias para acompañar cada plato.

Excelentes Habitaciones. Excelente Restaurante. Resto de instalaciones no acorde con la categoría del resto. La piscina y su mobiliario muy dejados

Comimos en la terraza cubierta, muy elegante y bien decorada. De entrante pedimos pan de vidrio con tomate para abrir boca. Después el arroz mar y montaña, de los mejores arroces que he tomado en mi vida. Si acaso decir que la ración para dos un poco escasa. De postre tomamos para compartir la milhoja, muy buena. Sin duda un sitio muy bonito para volver en otra ocasión.

Restaurantes espectaculares. Todo , el sitio la comida la atención

El Restaurante, el menú del arroz fue satisfactorio, pero uno de los arroces con desebró.

Fuimos a comer, el trato exquisito, los platos un poco pobres en cantidad, eran buenos pero he comido mejores

Fuimos una primera vez hace un tiempo y nos encantó, esta vez ya no fue lo mismo

El servicio del restaurante muy flojo. Habíamos estado hace unos años y nos gustó mucho. Esta vez hicimos el menú degustación de arroz. Tanto el servicio de sala como la comida ha mimvado mucho.

Excelente restaurante situada en un entorno muy bonito .El menú de arroz cumple con las expectativas, muy aconsejable, buen servicio Sin duda repetiré

Buena comida muy bien presentada. El hotel / restaurante está al lado de una carretera principal y comimos en un conservatorio. Todo era muy limpio y apropiado, pero carecía de un poco de personalidad y ambiente. Sin embargo, un muy buen lugar para una parada.