Restaurant La Mar del Delta en Amposta

10/10/2025: Restaurante agradable y tranquilo, con un ambiente muy cuidado y un servicio amable. El producto es muy fresco y de buena calidad. Nos gustaron los canyuts, las croquetas de pato, nuestra hija tomó un lenguado que estaba realmente delicioso. Pero las ortigas y anguila ahumada mejorable. La carta de vinos es variada y bien seleccionada. Como punto a mejorar, echamos en falta un poco más de atención por parte de la chef, que estaba presente pero no se acercó a la mesa para recomendarnos o explicarnos los productos fuera de carta. También creemos que sería importante comunicar cuando algún plato se presenta de una forma diferente a la habitual: en nuestro caso, las espardeñas llegaron fritas y rebozadas, cuando esperábamos las clásicas a la plancha. El rebozado mojado les restó ese encanto que suelen tener al natural. Estuvimos entretenidos quitando el rebozado sin que nadie nos preguntara porque lo hacíamos. En general, una experiencia muy positiva, con producto fresco y un servicio amable, pero con margen de mejora en la comunicación con el cliente y la atención personalizada. Es posible que volvamos para comprobar si han mejorado estos detalles.

02/10/2025: Hemos ido hoy a comer. Nos lo habían recomendado y no nos decepcionó. El local es muy agradable y las personas que nos atendieron muy amables. Comimos arroz muy rico, ortiguillas y croquetas de pato, estaba todo buenísimo. Lo recomiendo.