07/07/2025: El arroz a banda y toda la comida muy bien....el servicio bien teniendo en cuenta la fecha y que estaba llenisimo....pero el local era un horno...y nuestra mesa al lado de una cristalera a pleno sol...no recomendaria la experiencia.
07/07/2025: Volvimos a Nou Maruja en julio de 2025 con un grupo de siete personas (4 adultos y 3 niños). Al principio pedimos una trona, pero al final no la pedimos: ¡no había necesidad de provocar una revolución de tronas entre los otros dos niños!
Llegamos sobre el mediodía para reservar una mesa a las 15:00; ya estaba completa, pero amablemente nos ofrecieron un sitio a las 15:30, que aceptamos encantados.
Elegimos el menú del día (18,90 € por persona) para cinco personas, que incluía tres entrantes para compartir:
– Ensalada de la huerta: colorida y fresca, con atún, huevo, maíz y (por supuesto) reducción de balsámico.
– Chopitos y calamares a la romana: bien fritos y sabrosos. Los calamares estaban ligeramente rebozados en harina, no demasiado, y los chopitos estaban crujientes, aunque la ración parecía más bien de tapa que de comida familiar.
El arroz a banda fue la estrella indiscutible: rico en sabor, cocinado a la perfección y con un generoso socarrat escondido en el fondo. Una auténtica delicia.
De postre, elegimos tres helados (para los niños) y dos cremaets. No somos muy de postres, así que nos vino perfecto. Añadimos unas cervezas, agua con gas, un carajillo descafeinado de Baileys y una botella de Javier Sanz, que maridaron de maravilla con la comida.
Para terminar, la casa ofreció chupitos: dos limoncellos y dos cremas de orujo, servidos generosamente con hielo, casi como minicopas. Un detalle muy grato.
El total fue de unos 145 €, un precio razonable para la calidad, la cantidad y el entorno playero.
📍 En el momento de escribir esta reseña, Nou Maruja tenía 3,9 estrellas, pero basándome en nuestras visitas, le daría al menos un sólido 4,2. Le doy 4 estrellas, porque 5 implica perfección... y, siendo sinceros, es raro. Pero esto estuvo cerca... una comida de domingo relajada y bien organizada en Calpe.