Restaurant El Racó de Can Trias en Viladecavalls

27/01/2025: Menu de 14€ muy completo. Buen servicio y muy limpio.

20/11/2024: Hoy Tamara y Manolo nos han cocinado un secreto ibérico gallego de cerdos alimentados con castañas y un pie de cerdo en la brasa espectacular !! Siempre comes bien en la Brasería Don Juan Guauu, Manolo y Tamara unos Cracks , hoy se lo he pedido para desayunar a Manolo que me hiciera lo que quisiera y me ha hecho unos pies de cerdo espectaculares con unas judías secas salteadas con tocino (beacon) que estaba de escándalo !! ============================ Hoy hemos desayunado lagarto con pan con tomate y acompañado de un vino tinto del Pla de Bages, Abadal 3,9 . Todo estaba de cine. Manolo un crack, un gran profesional, acompañado en la cocina de una muy buena cocinera. _______________________________ Restaurante situado en el polígono de Can Trias de Viladecavalls. Siempre hay aparcamiento cerca. Restaurante/bar de polígono, pero calidad de restaurante de nivel. El cabo Manolo, muy profesional, simpático y muy rápido con el servicio, muy bien acompañado de Tamara en la cocina. Fui a desayunar, con un cliente del polígono, Lagarto a la brasa y pan tostado con tomate. Mucho, pero muy bueno. El menú a diario una pasada y por menos de 10 €, comes de escándalo. Lo recomiendo 100%. Muy buena brasa ——————————————— Hoy de nuevo como siempre espectacular el lagarto !!!